저희 어머니는 동네에서 호프집을 운영하고 계십니다 알바를 쓰자니 인건비 빠지는게 무시할수 없는 상황이라 딸내미인 제가 서빙을 다 보고 있지요 ^.^ 번화가도 아니고 동네에서 하는 장사다보니 수입이 그리 대단치 않거든요 ㅠㅠ 빵집,의류점,레스토랑 등등 여기저기 알바 경험이 많기에 (빵집은 2년 가까잌ㅋㅋㅋ) 진상들은 어디에나 존재한단걸 알지만! 호프집 진상들을 스트레스 해소용 으로 톡 에다가 늘어놔 보겠습니다 ㅋㅋㅋ 1. 기본안주 무한리필 기본안주는 말그대로 기본안주 인데영... 정작 돈내고 시키는 안주는 오징어나 노가리,혹은 아예 맥주만 덩그러니 시킨다음 계속계속 기본안주만 찾는 손님들이 있어요 ㅋㅋㅋㅋ 것도 너무 당당하게 말이졍 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 며칠전엔 아줌마 아저씨들 8분이 오셔서 가운데 단체석을 차지하셨는데 8명이 노가리안주 하나(만원) 랑 병맥 3병을 시키시는 겁니다 저희 가게는 노가리 8마리 드리는데 하나씩 집으시면 없ㅋ죠ㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저희는 인구가 있으니까 기본안주도 또 접시 두개로 나눠서 드렸는데 두접시 다 다시 채워가지고 오라는 거예요 아 좀 너무하다 싶어도 한번 이니까 해드렸죠 나간지 몇분 안돼서 다시 저를 찾으시더니 기본안주 또 달라고 ㅡㅡ 손님 죄송합니다 저희 가게는 기본안주 한번 이상 리필이 안돼신다고 했더니 여기 장사를 할 생각이 없다는 둥, 기본안주가 비면 당연히 알아서 채워줘야 하는것을 안해주는게 말이 돼냐는 둥, 동네장사 이런식으로 하면 안된다는 둥...;;;;; 저한테 동네장사의 기본을 연설 해가며 맥주 3병 더 시킬테니 기본안주 제깍 가져오라는 겁니다 -_-;;;;; 얼탱이가 없긴 했는데;; 하도 역정을 심하게들 내셔서 맥주랑 기본안주 다시 드렸습니다 그러곤 증기기차 데시벨 정도로 떠들며 6시간을 앉아있다 나가셨습니다 ㅋㅋㅋㅋ 기본안주만 놓고 먹어도 몇번씩 알아서 채워주는 가게 가시길 바래영.. 그런 가게가 있는지나 모르겠지만;; 2. 유모차까지 끌고 온가족 총출동 고깃집도 아닌데........... 꼬꼬마들, 심지어 유모차에 갓난애 대동하고 오시는 분들이 계십니다 -_= 아줌마 두분이 애들을 주렁주렁 데리고서 오셨는데 너희들은 저쪽 테이블에 가서 놀아라 며 비어있던 테이블에 애들을 전부 몰아놓으신 적도 있습니다;;;;;;;;;;;;;; 아니 그렇다 쳐도 애들이 그 테이블에 가만히 앉아 있나요........... 여기저기 가게를 놀이터삼아 다른손님 테이블까지 뛰어다니며 술래잡기를.. ㅡㅡ 그런데도 한마디 꾸중 없이 아주머니 두분 열심히 수다만 떠십니다 보다못해 제가 말씀을 드렸더니 애들을 전부 밖으로 나가라고 하시더근영 2차대전으로 문 열었다 닫았다 소리 질러가며 눈덩이 들고 들어오는 애들.........ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 제발.............. 저녁에 애들 데리고 외식한 후 술한잔 생각 나시면 캔맥주나 피처사서 집에 가서 드세요 제발.............ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 아님 애들을 집에 데려다 놓고 나오시등가여...... 3. 흥정,외상 저희가게... 합계에서 500원이나 심지어 얼굴 아는 분은 1000원 까지도 깎아드리고 있습니다 그치만 첨 오신 분이 자리 앉자마자 지갑 안가져 왔다면서 오늘꺼 전부 외상 해달라 하시고 -_-;;;;;;; 생맥주 한잔 시키시고 2500원 꼭 받아야 겠냐면서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 저에게 되묻는 분들 ................하...........진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 엄연히 먹고살자고 하는 장사인데...........무료봉사가 아니고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어떤분은.. 치킨안주 반마리 혼자 다 드시곤 묵은 기름으로 튀겨서 냄새가 심하고 맛도 없다고........ (저희 어머니는 엄청 깔끔떠셔서 시커매졌다 싶으면 바로 폐유통에 넣으십니다ㅋㅋㅋ) "그냥 이거~ 돈 받지 마" 라고 하신적도 있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사장님 돋음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짠가 싶어서 제가 먹어 보았으나 냄새가 심하긴 개뿔이.... ^^ 어이 없던걸 떠올리며 쓰다보니 글이 꽤 길어졌네요 ㅋㅋㅋ 여기까지 읽어주셔서 감사합니다 ㅠ,ㅠ - 호프집은 취하고 싶고 스트레스를 해소하러 오는 곳이졍 폭탄주 만들어 먹다가 토하고 바닥에 침뱉는거 까지 이해해드릴수 있어요 하지만 인간 사이에서 지켜야 하는 기본적인 예의는 좀 차려주셨음 좋겠습니다 저희가 돈내고 막부려도 되는 조선시대 쌍놈은 아니자나요...... 알바생도 집에가면 귀한 딸내미고 아들 이랍니다 3
호프집 딸내미가 쓰는 진상손님들
저희 어머니는 동네에서 호프집을 운영하고 계십니다
알바를 쓰자니 인건비 빠지는게 무시할수 없는 상황이라
딸내미인 제가 서빙을 다 보고 있지요 ^.^
번화가도 아니고 동네에서 하는 장사다보니 수입이 그리 대단치 않거든요 ㅠㅠ
빵집,의류점,레스토랑 등등 여기저기 알바 경험이 많기에 (빵집은 2년 가까잌ㅋㅋㅋ)
진상들은 어디에나 존재한단걸 알지만!
호프집 진상들을 스트레스 해소용 으로 톡 에다가 늘어놔 보겠습니다 ㅋㅋㅋ
1. 기본안주 무한리필
기본안주는 말그대로 기본안주 인데영...
정작 돈내고 시키는 안주는 오징어나 노가리,혹은 아예 맥주만 덩그러니 시킨다음
계속계속 기본안주만 찾는 손님들이 있어요 ㅋㅋㅋㅋ
것도 너무 당당하게 말이졍 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
며칠전엔 아줌마 아저씨들 8분이 오셔서 가운데 단체석을 차지하셨는데
8명이 노가리안주 하나(만원) 랑 병맥 3병을 시키시는 겁니다
저희 가게는 노가리 8마리 드리는데 하나씩 집으시면 없ㅋ죠ㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저희는 인구가 있으니까 기본안주도 또 접시 두개로 나눠서 드렸는데
두접시 다 다시 채워가지고 오라는 거예요
아 좀 너무하다 싶어도 한번 이니까 해드렸죠
나간지 몇분 안돼서 다시 저를 찾으시더니 기본안주 또 달라고 ㅡㅡ
손님 죄송합니다 저희 가게는 기본안주 한번 이상 리필이 안돼신다고 했더니
여기 장사를 할 생각이 없다는 둥,
기본안주가 비면 당연히 알아서 채워줘야 하는것을 안해주는게 말이 돼냐는 둥,
동네장사 이런식으로 하면 안된다는 둥...;;;;;
저한테 동네장사의 기본을 연설 해가며
맥주 3병 더 시킬테니 기본안주 제깍 가져오라는 겁니다 -_-;;;;;
얼탱이가 없긴 했는데;;
하도 역정을 심하게들 내셔서 맥주랑 기본안주 다시 드렸습니다
그러곤 증기기차 데시벨 정도로 떠들며 6시간을 앉아있다 나가셨습니다 ㅋㅋㅋㅋ
기본안주만 놓고 먹어도 몇번씩 알아서 채워주는 가게 가시길 바래영..
그런 가게가 있는지나 모르겠지만;;
2. 유모차까지 끌고 온가족 총출동
고깃집도 아닌데...........
꼬꼬마들, 심지어 유모차에 갓난애 대동하고 오시는 분들이 계십니다 -_=
아줌마 두분이 애들을 주렁주렁 데리고서 오셨는데
너희들은 저쪽 테이블에 가서 놀아라 며
비어있던 테이블에 애들을 전부 몰아놓으신 적도 있습니다;;;;;;;;;;;;;;
아니 그렇다 쳐도 애들이 그 테이블에 가만히 앉아 있나요...........
여기저기 가게를 놀이터삼아 다른손님 테이블까지 뛰어다니며 술래잡기를.. ㅡㅡ
그런데도 한마디 꾸중 없이 아주머니 두분 열심히 수다만 떠십니다
보다못해 제가 말씀을 드렸더니 애들을 전부 밖으로 나가라고 하시더근영
2차대전으로 문 열었다 닫았다 소리 질러가며 눈덩이 들고 들어오는 애들.........ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 제발..............
저녁에 애들 데리고 외식한 후 술한잔 생각 나시면
캔맥주나 피처사서 집에 가서 드세요 제발.............ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
아님 애들을 집에 데려다 놓고 나오시등가여......
3. 흥정,외상
저희가게...
합계에서 500원이나
심지어 얼굴 아는 분은 1000원 까지도 깎아드리고 있습니다
그치만 첨 오신 분이
자리 앉자마자 지갑 안가져 왔다면서
오늘꺼 전부 외상 해달라 하시고 -_-;;;;;;;
생맥주 한잔 시키시고
2500원
꼭 받아야 겠냐면서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저에게 되묻는 분들 ................하...........진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
엄연히 먹고살자고 하는 장사인데...........무료봉사가 아니고요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어떤분은.. 치킨안주 반마리 혼자 다 드시곤
묵은 기름으로 튀겨서 냄새가 심하고 맛도 없다고........
(저희 어머니는 엄청 깔끔떠셔서 시커매졌다 싶으면 바로 폐유통에 넣으십니다ㅋㅋㅋ)
"그냥 이거~ 돈 받지 마"
라고 하신적도 있어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사장님 돋음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짠가 싶어서 제가 먹어 보았으나 냄새가 심하긴 개뿔이.... ^^
어이 없던걸 떠올리며 쓰다보니 글이 꽤 길어졌네요 ㅋㅋㅋ
여기까지 읽어주셔서 감사합니다 ㅠ,ㅠ
-
호프집은 취하고 싶고 스트레스를 해소하러 오는 곳이졍
폭탄주 만들어 먹다가 토하고 바닥에 침뱉는거 까지 이해해드릴수 있어요
하지만 인간 사이에서 지켜야 하는 기본적인 예의는 좀 차려주셨음 좋겠습니다
저희가 돈내고 막부려도 되는 조선시대 쌍놈은 아니자나요......
알바생도 집에가면 귀한 딸내미고 아들 이랍니다