<건새우 꽈리고추볶음> 생각보다 어렵지 않아요^^

항상 다른 사람들이 해놓은 밑반찬 사진을 보거나~

그냥 이름만 들어도 참 어려울것 같아서 늘 하던것만 하는 똔이댁이었어요 ^^

새내기 주부들은  저와 비슷한 마음이실테구요~

근데 막상 부딪쳐서 하다보면 그리 어려울것도 없는 것이

그 모양 그 맛을 내더라구요 ^^

그냥 한번 해보는 겁니다~!!ㅎㅎ

건새우는 잔가루를 털어내고 기름 안 두른 팬에  살짝만 볶아서 준비하면 더 꼬숩죠 ㅎㅎㅎ

그리고 꽈리 고추는 잘 씻긴 뒤~ 구멍을 뽕뽕 내주세요 ^^

전 마늘도 좀 있어서 편으로 좀 두툼하게 썰어서 마늘 구워 먹는 효과를 주고 싶어서

다진 마늘을 사용하지 않고 그냥 마늘을 사용했지만~

지금 이 과정에서 다진 마늘을 사용해도 좋아요^^

기름 두른 팬에 마늘을 살살 볶아주세요~

그리고 건새우를 넣고 같이 볶아요 ^^

뒤이어 꽈리고추도 함께 넣고 볶다가

간장 2T, 요리탕 2T, 맛술 1T를 넣고 뒤적뒤적~ 볶아주세요 ㅎㅎ

그리고 마지막 통깨와 참기름으로 마무리하면 끝이에요^^

통깨와 참기름은 항상 마지막 ㅎㅎ

재료만 준비되면 해볼만한 반찬 맞죠~?ㅎㅎㅎ

요거이 바로 건새우 꽈리고추 볶음입니다 ㅎㅎ

고추장 넣어서 매콤하게 드셔도 참 맛나죠잉~?ㅎㅎ

요즘 매일매일이

오늘은 더 춥다 오늘은 더 춥다~ 하는 날들의 연속인데요~

감기 조심하시구요^^

빙판길 조심하세요~ㅎㅎ

이상 똔이댁이었습니다(__)