너무 먹고 싶다는 1人을 위해서 손수 만든 닭볶음탕!!! 1. 닭을 잘 씻어서 물에 파나, 마늘이나 냄새제거 될만한 것들을 넣고 5분 정도 끓여 주기 2. 양념장 만들기 = 고추장 3숟가락 + 고추가루 2숟가락 + 맛술 한스푼 + 간장 2숟가락 + 설탕 한스푼 + 후추 한스푼 3. 만든 양념장을 닭에 잘 발라 준 뒤 야채 준비하는 동안 랩을 씌워서 놔두기 4. 오늘 넣을 야채는 감자랑 양파랑 파프리카랑 청양고추~ 5. 다 넣고 볶고 파프리카는 제일 나중에 넣어주기 6. 싱거우면 간장으로 간하고 졸여주면 끝~ 마지막에 데코를 위해 깨소금이랑 파를 조금 썰어서 뿌려주면 완성!
닭볶음탕
너무 먹고 싶다는 1人을 위해서 손수 만든 닭볶음탕!!!
1. 닭을 잘 씻어서 물에 파나, 마늘이나 냄새제거 될만한 것들을 넣고 5분 정도 끓여 주기
2. 양념장 만들기
= 고추장 3숟가락 + 고추가루 2숟가락 + 맛술 한스푼 + 간장 2숟가락 + 설탕 한스푼 + 후추 한스푼
3. 만든 양념장을 닭에 잘 발라 준 뒤 야채 준비하는 동안 랩을 씌워서 놔두기
4. 오늘 넣을 야채는 감자랑 양파랑 파프리카랑 청양고추~
5. 다 넣고 볶고 파프리카는 제일 나중에 넣어주기
6. 싱거우면 간장으로 간하고 졸여주면 끝~
마지막에 데코를 위해 깨소금이랑 파를 조금 썰어서 뿌려주면 완성!