다가오는 발렌타인데이를 준비하자!!! 밥통으로 브라우니 만들기 !!

이제 곧 발렌 타인 데이가 돌아오죠?

연인에게 바구니로 초콜렛을 주는것보단

집에서 만들어 주는 홈메이드 초콜렛이 좋겠죠

쵸콜렛이 들어간 그리고 만들기도 쉬운 밥통 브라우니를 소개 합니다 !!!!

밥통으로 만들어서 아주 촉촉하답니다.

 머리아픈 계량은 종이컵 하나면 끝 !

설명글은 거의 한줄이랍니다

 ( 엄청쉽다는....헤헤 )

 네이트 판이 되고 좀더 자세하게 부가설명하느라 설명글이 좀 길어졌네요 ㅎㅎ

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밥통으로 브라우니

만들기

밥통 브라우니 재료 : 초콜릿 200g,우유,마아가린,호두,계란,핫케이크가루

중탕 할 초콜릿을 잘게 부셔줍니다 

마아가린이나 버터를 종이컵 1/4 만큼 넣어주세요 !!!

 예시 들어갑니다~~ 이게 종이컵 1컵이면요

1/4 만큼만 넣어주세요 ~~

저는 마아가린이 딱딱해서 칼로 막 갈라내버렷네요 ㅎㅎ

이건 예시 사진이에요 !!

여러분은 1/4 만 넣으세요 !!

넣고나서 중탕 하기!!

그럼 초콜릿 형님들이 녹네요. 헤헤

 중탕을 하는동안

설탕 2스푼 그릇에 담아 줍니다

저는 단걸 좋아해서 3스푼 넣었답니다

설탕을 담은 그릇에

계란 하나를  넣고

쉐킷 쉐킷

거품까진 낼 필요 없어요~~

달걀을 잘 풀었으면

우유를 종이컵으로 반잔 넣어줍니다.

초코핫케이크 가루를 종이컵으로

한컵 반 (한컵+반컵 ※여기서 한컵은 종이컵을 가루로 꽉채우는 양이에요)을

 채에 받쳐 곱게 털어내줍니다

저는 쫀득 쫀득한 브라우니를 만드려고 적게 사용했어요

예시 들어갑니다 !! 이게 종이컵 반컵이에요 !!

한컵은 종이컵을 꽉 채우는 양이구요

여러분은 한컵+ 반컵을 넣어주신다는거 잊지마세요 !!

(혹시 예시 사진 보시고 헷갈리실까봐서 헤헤)

엑스레이 같은 효과를 주려고 스탠드 아래에서 찍었어요

탈탈 털고 나서 남아있는 초코칩들

오호 !!!

 초코핫케이크가루에는 진짜 초코칩이 들어있군요

채에 거른 초코칩 다시 넣어줍니다

우유를 종이컵으로 반잔만 넣어주시고

(그럼 우유는 종이컵 딱 한컵만 씁니다)

넣어준다음에 또 다시 쉐킷쉐킷~

 중탕된 초콜릿을 꺼낸다음에

두개를 잘 같이 섞어줍니다

윽 징그러워 ,,,

설마 이게 진짜 브라우니가 될까 ???

생각하시는분 계시겠지만!!!

정말 됩니다 헤헤

호두도 넣고 섞어 줍니다

견과류는 다 좋아요~  

밥통에 마아가린을 발라줍니다.

굽고 나서 잘 떨어지게 하기 위해 !!

마아가린 없으면 버터로 해도 상관없어요

올리브유나 식용유로 해도 OK !!

밥솥에 넣기전에 바닥에 탁! 탁! 세번 쳐주세요

그러면 기포방울이 올라와서 더 맛있어 진다고 하네요

압력 밥솥의 찜기능을 사용해서

40분동안 밥솥에 넣어줍니다

밥솥에서 브라우니  꺼내실때는

식히신 다음에 꺼내세요

따뜻하실때 꺼내시면 브라우니 망가져요 ㅎㅎ 

냉장고에 15분 넣어 놓고 다시 꺼내서 커팅한모습

진한 다크 초콜릿 향이 느껴짐

공기방울이 뽀글뽀글~

윤기가 좌르르~

호두야 안녕? ㅎㅎ

매우 촉촉해요

무 방부제 브라우니 완성

입안에서 달달함이 춤을 춥니다

엄청쉽습니다.

따라만 하셔도 OK !!!

여기서 TIP!!!

너무 그릇에 뭍어 아까운 초콜렛들

일일이 핥아 먹을수도 없고 ㅜ_ㅜ

맛있는 처리방법 !!

씨리얼을 섞어서

모양을 만들어준후에

접시에 담아서 전자렌지에 돌렸더니

초코바 비슷하게 됬어요 ㅎㅎ

 따라만 해도

당신은 김탁구

내가 했는데도

엄청 맛있어요

힣ㅎ힣 

여러분 밥통 브라우니로

 즐거운 발렌타인데이

보내시길 바래요 !!

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