글을 쓰다보니, 아무래도 몸보신에는 닭요리가 참 많은 것 같네요. 아무래도 닭이 쉽게 접근할 수 있는 서민적인 음식이라 그렇겠죠^^?
이번 요리는 토종닭에 여러가지 한약재와 옻을 넣은 백숙입니다. 어렸을 적 온 가족이 둘러앉아 큰 쟁반에 닭백숙을 담아 떼어먹던 시절이 떠오르네요~ 옛날 그맛이 생각나게 하는 맛이랍니다. 찬들도 유기농으로 직접 재배한 채소와 직접 담근 장을 사용해 만들어 조미료 걱정없이 맘놓고 제대로 먹었다는..^^
사골국물이 진하게 우러난 설렁탕입니다. 뽀얀 사골국물이 정말 구수하답니다. 70년 전통의 맛집이라 그런지 사골국물 특유의 잡내가 없네요. 설렁탕 특유의 고기냄새로 잘 먹지 않던 제 동기가 잘 먹었으니 이 정도면 인증이 됐나요^^? 구수하고 감칠맛나는 설렁탕에 밥 한공기 말아 잘 담근 달달한 깍두기와 함께 먹으면 더할나위 없는 최고의 몸보양식 되겠습니다^^
이건 당신이 생각하는 그런 맛집이 아니야!!
“이건 당신이 생각하는 그런 맛집이 아니야!!
이건 30년동안 맛집의 장인이 ‘한곳’,’한곳’ 정보를 수집해서 얻은 고급정보라구!
그러니 사회지도층이 보내는 정보 소중히 받고 간직해!
고마워해도좋아!! 그러라고 보내는 거니까….
추천과 댓글 다들 한번씩은 달아줬음 좋겠다.
상위 랭크에 노출된다면 그정도면 우리 함께 성공한 걸로 치자..
그 정도면 우리 다른 사람들처럼 성공한 걸로 치자…
어떻게 내가 먼저 이런 정보를 보내게 해?
이 어메이징한 사람아!”
오늘도 웃는 하루되시고^^
다가오는 꽃샘추위에 맞설
속든든해지는 메뉴 Best 8 !
함께 보러가요^^
1. 보양식엔 역시 전복!
조개의 왕이라 부르는 전복!
보양식에 원조인 삼계탕이 함께 만났습니다.
진한 국물의 삼계탕과 쫄깃한 전복이 더해진 메뉴로 뚝배기 가득 담겨진 모습이 훌륭하네요!!
오늘 점심은 지친 몸 불끈 힘 솟게 해줄
전복삼계탕 먹으러가봅시다!
상호명: 전복만세
전화번호: 042-487-2828
주소: 대전광역시 서구 월평 2동 276 선사빌딩 1층
<이미지출처:녹두장군님의블로그(http://hsong.egloos.com/2484799)>
2. 얼큰한 뚝배기닭볶음탕
큼지막한 뚝배기에 담겨 나오는 닭볶음탕.
보기만했는데 전 벌써부터 다시 먹고 싶습니다ㅠㅠ
뚝배기 가득 푸짐한 감자와 속살이 살아있는 닭!
가마솥에서 푹 끓여 나와 걸쭉한 국물이 진한 맛을 가졌답니다. 맵지않고 단맛도 적은, 보기와는 달리 자극적이지 않은 맛이고 등산객들에게 사랑받는 음식점인만큼
수수한 맛에 다시 찾게되는 맛집이예요^^
상호명: 성너머집
전화번호: 02-764-8571
주소: 서울시 성북구 성북동 226-64
이미지출처:반달곰님의블로그(http://bandalgom.com/30088342487?Redirect=Log)
3. 바삭한 튀김과 쫄깃한 면이 이색적인 일식라면!
뭐니뭐니해도 따끈한 국물이 생각나는 요즘.
이색적인 맛으로 입맛을 돋구고 싶다면
강추할 일식라면입니다.
사골국물에 닭고기,돼지고기,소고기가 들어가
담백하고 진한 국물이 정말 끝내줍니다.
생활의달인에서 수타면의 달인으로 등극한 주방장이 면을 직접 뽑고 음식을 조리하는 검증된 맛집으로 입구에서부터 건강라면임을 강조하는 진정한 웰빙맛집이네요^^
상호명: 라젠
전화번호: 02-6264-7080
주소: 서울 양천구 목동917 목동파라곤 지하1층 39호
이미지출처:낭고님의블로그(http://minjiya.com/)
4. 황제해물과 닭이 만나면?
보기만해도 푸짐해보이는 이 음식의 정체는!
바로 "황제해물닭볶음탕" 입니다!
닭,가리비,전복 홍합,키조개 등 10여가지의 해산물이 들어가며 사진속엔 대게와 킹크랩을 별도 주문하여 넣은 모습입니다^^ 닭볶음탕답게 얼큰한 맛이 좋구요, 해산물이 함께
들어가 국물맛이 시원하다는 점!
자칫하면 짤 수 있는 해산물음식을
비법육수를 사용해 보완햇다고 하네요~
상호명: 수원왕가리
전화번호: 031-216-7882
주소: 경기도 수원시 팔달구 인계동 956-9
<이미지출처:임꺽정님의블로그(http://blog.naver.com/gukjung/50075512528)>
5. 빛깔고운 오색만두의 향연~
빛깔도 곱고 모양도 고운 만두가 보이시나요?
고운 음식 먹으면 제 얼굴도 고와지려나~♬
멸치,다시마,야채를 넣고 만든 육수에
시금치와 당근으로 색을 낸 칼국수면과
속이 꽉찬 오색만두를 넣은 만두전골이랍니다.
탱글탱글 쫄깃한 면에 깔끔한 만두맛을 먹다보면어느새 노곤함도 다 잊는다는...^^;
피로를 잊게해주는 보양음식 되겠습니당~
상호명: 황해도김치만두전골점
전화번호: 032-672-8809
주소: 경기도 부천시 오정구 원종동 231-12
이미지출처: 달려님의블로그(http://blog.naver.com/leehc3000/20100095415)
6. 추운날씨엔 매운음식, 닭발이죠^^
땀방울이 송글송글 맺힐 매운닭발의 원조집입니다.
폴리글러브 끼고 먹는 닭발을 먹는재미도 쏠쏠하죠?
추운날씨에 이 매운닭발 먹고 나오면
꼭 사우나 다녀온 느낌이랄까요?ㅋㅋ
과장이 심했나요?;;
여튼 차디찬 냉동소주에 화끈한 불닭발 먹을 생각하니, 오늘 퇴근이 더욱 기다려집니다^^
(냉동소주의 맛도 기가막히지만 매운맛 달래줄 쿨피스도 있으니 미성년자나 금주하실 분들 참고하셔요^^)
상호명: 정든 닭발
전화번호: 031-405-2880
주소: 경기도 안산시 단원구 고잔2동 540-8
이미지출처:몽이파파님의블로그(http://blog.naver.com/cdmgood80)
7. 전통기와옥에서 맛보는 진미
글을 쓰다보니, 아무래도 몸보신에는 닭요리가 참 많은 것 같네요. 아무래도 닭이 쉽게 접근할 수 있는 서민적인 음식이라 그렇겠죠^^?
이번 요리는 토종닭에 여러가지 한약재와 옻을 넣은 백숙입니다. 어렸을 적 온 가족이 둘러앉아 큰 쟁반에 닭백숙을 담아 떼어먹던 시절이 떠오르네요~ 옛날 그맛이 생각나게 하는 맛이랍니다. 찬들도 유기농으로 직접 재배한 채소와 직접 담근 장을 사용해 만들어 조미료 걱정없이 맘놓고 제대로 먹었다는..^^
상호명: 사랑채
전화번호: 031-957-6175
주소: 경기도 파주시 조리읍 오산리 391-9
이미지출처:미라님의블로그(http://mummy18.blog.me/20119414330)
8. 70년 전통의 진국설렁탕
사골국물이 진하게 우러난 설렁탕입니다.
뽀얀 사골국물이 정말 구수하답니다.
70년 전통의 맛집이라 그런지 사골국물 특유의 잡내가 없네요. 설렁탕 특유의 고기냄새로 잘 먹지 않던 제 동기가 잘 먹었으니 이 정도면 인증이 됐나요^^?
구수하고 감칠맛나는 설렁탕에 밥 한공기 말아 잘 담근 달달한 깍두기와 함께 먹으면
더할나위 없는 최고의 몸보양식 되겠습니다^^
상호명: 옥천옥
전화번호: 02-2292-8201
주소: 서울 동대문구 신설동 94-57
이미지출처: 몽재님의블로그(http://www.parkpd.co.kr/)
모두 직접 먹어보고
다른 분들도 추천해주신
검증된 맛집들 제가 골라 글 써봤는데,
꼭 한 번 가보셨으면 좋겠네요^^
170만 다운로드 수를 자랑하는
"TV맛집" 어플에서 유저분들이 달아주신 리뷰를 공유했답니다^^
"TV맛집 공식카페" 에는 어플에 있는 자료와 더불어, 지역별 맛집 포스팅, 방송에 나온 레시피, 테마맛집 등
다양한 정보를 공유하고 있답니다^^
모두 꽃샘추위 잘 이겨내시고!
좋은음식먹고 몸보신합시다^^
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