회기역 부근에 위치하고 있는 오래된 중국집, <경발원> 인터넷 지도에는 휘경동과 회기동, 두 가지 주소가 나오는데... 아마 휘경동이라고 표시되는 위치가 맞는 듯? 어쨌든, 경발원은 굉장히 낡고 촌스러운(?) 분위기의 중국집이지만, 특이한 맛의 깐풍기와 짬뽕으로 꽤나 유명한 곳이다. 70~80년대 분위기의 정겨운 내부 분위기(?) 굉장히 어지러운 상태의 메뉴판. 지난 번에 갔을 때만 해도 이렇지 않았는데 '취급하지 않는 메뉴'가 왜이리 많아졌는지. -_- 사장님이 메뉴판이 너저분하니 찍지 말라고 하셨지만 별다른 대안이 없어서 그냥 찍어옴. 이 날은 대표메뉴인 깐풍기와 짬뽕, 그리고 짜장면을 주문해보았다. 손님이 많을 때는 한 시간도 걸린다는 깐풍기. 식사시간이 지나 손님이 없는 탓인지 따끈한 깐풍기가 금방 나왔다. 반찬은 단무지와 양파 뿐. 경발원의 깐풍기는 여느 중국집들의 깐풍기와는 조금 틀린 스타일. 보통 튀겨서 만드는 것이 일반적인데, 이 깐풍기는 그냥 볶아낸 깐풍기... 거의 닭복음탕에 가까운 깐풍기랄까. 그리고 이 깐풍기는 뼈채로 볶은 관계로 통닭처럼 뼈를 발라내며 먹어야 한다. 매운 고추와 고추씨가 제법 들어가 있어서 보기와는 다르게 상당히 매콤하다. 매운 맛도 중화시킬 겸 올려져있는 부추와 조금씩 곁들여 먹는 것이 맛있음. 대부분의 손님들이 깐풍기를 먹고 식사로 먹는 짬뽕. 일반적인 빨간 국물도 아니고 그렇다고 하얀 국물도 아닌... 약간 누런(?) 국물의 짬뽕. 얼핏 듣기로는 닭육수로 짬뽕국물을 낸다고 듣기도 했는데... 진짜인지 모르겠음. 재료가 화려한 편은 아니지만, 국물 맛 자체로도 확실히 먹을만한 짬뽕이라고 할 수 있다. 구수하면서도 매콤한 국물이 술안주로 딱인 듯. 대부분의 손님들이 이런 코스만 좋아하는 관계로 <깐풍기 + 짬뽕>이 경발원의 세트메뉴처럼 자리잡은 것 같다. 궁금해서 한 번 시켜본 짜장면. 정말 심플하게 생긴 데다가 맛도 매우 심플했다. 화려한 재료 없이 춘장과 간단한 재료만 볶아서 만든 짜장. 한국식 짜장면보다는 중국식에 가까운 짜장면이 아닐까 싶다. 경발원은 다른 메뉴보다는 오로지 깐풍기와 짬뽕으로만 유명한 독특한 중국집이다. 분위기와는 다르게 의외로 젊은 연인들이 많이 찾는 곳이기도 하다. 1호선, 중앙선 회기역 2번 출구 앞 좁은 도로를 따라 가다 보면 왼쪽에 위치. 3
[회기역/휘경동 맛집] 경발원 - 독특한 맛의 깐풍기와 짬뽕이 유명한 중국집
회기역 부근에 위치하고 있는 오래된 중국집, <경발원>
인터넷 지도에는 휘경동과 회기동, 두 가지 주소가 나오는데... 아마 휘경동이라고 표시되는 위치가 맞는 듯?
어쨌든, 경발원은 굉장히 낡고 촌스러운(?) 분위기의 중국집이지만, 특이한 맛의 깐풍기와 짬뽕으로 꽤나 유명한 곳이다.
70~80년대 분위기의 정겨운 내부 분위기(?)
굉장히 어지러운 상태의 메뉴판.
지난 번에 갔을 때만 해도 이렇지 않았는데 '취급하지 않는 메뉴'가 왜이리 많아졌는지. -_-
사장님이 메뉴판이 너저분하니 찍지 말라고 하셨지만 별다른 대안이 없어서 그냥 찍어옴.
이 날은 대표메뉴인 깐풍기와 짬뽕, 그리고 짜장면을 주문해보았다.
손님이 많을 때는 한 시간도 걸린다는 깐풍기.
식사시간이 지나 손님이 없는 탓인지 따끈한 깐풍기가 금방 나왔다.
반찬은 단무지와 양파 뿐.
경발원의 깐풍기는 여느 중국집들의 깐풍기와는 조금 틀린 스타일.
보통 튀겨서 만드는 것이 일반적인데, 이 깐풍기는 그냥 볶아낸 깐풍기... 거의 닭복음탕에 가까운 깐풍기랄까.
그리고 이 깐풍기는 뼈채로 볶은 관계로 통닭처럼 뼈를 발라내며 먹어야 한다.
매운 고추와 고추씨가 제법 들어가 있어서 보기와는 다르게 상당히 매콤하다.
매운 맛도 중화시킬 겸 올려져있는 부추와 조금씩 곁들여 먹는 것이 맛있음.
대부분의 손님들이 깐풍기를 먹고 식사로 먹는 짬뽕.
일반적인 빨간 국물도 아니고 그렇다고 하얀 국물도 아닌... 약간 누런(?) 국물의 짬뽕.
얼핏 듣기로는 닭육수로 짬뽕국물을 낸다고 듣기도 했는데... 진짜인지 모르겠음.
재료가 화려한 편은 아니지만, 국물 맛 자체로도 확실히 먹을만한 짬뽕이라고 할 수 있다.
구수하면서도 매콤한 국물이 술안주로 딱인 듯.
대부분의 손님들이 이런 코스만 좋아하는 관계로 <깐풍기 + 짬뽕>이 경발원의 세트메뉴처럼 자리잡은 것 같다.
궁금해서 한 번 시켜본 짜장면.
정말 심플하게 생긴 데다가 맛도 매우 심플했다.
화려한 재료 없이 춘장과 간단한 재료만 볶아서 만든 짜장.
한국식 짜장면보다는 중국식에 가까운 짜장면이 아닐까 싶다.
경발원은 다른 메뉴보다는 오로지 깐풍기와 짬뽕으로만 유명한 독특한 중국집이다.
분위기와는 다르게 의외로 젊은 연인들이 많이 찾는 곳이기도 하다.
1호선, 중앙선 회기역 2번 출구 앞 좁은 도로를 따라 가다 보면 왼쪽에 위치.