홈메이드스테이크&샹그리아 만들기~

주말점심 풀메뉴로

1.콘소매스프

2.닭가슴살 시져샐러드

3.구운야채를곁들인 햄버거 스테이크

4.라임을넣은 샹그리아

첫번째 시져샐러드에 이어

두번째로

구운야채를 곁들인 햄버거스테이크와

상큼하고 시원한 라임 샹그리라 보여드릴게요~

계란노른자 양파 튀김가루 조금 허브솔트를 넣고 패티를 만들어주세요~

두근두근 하트모양 ㅋ  

구운야채만들기

 냠냠  아스파라거스~>.<

손질은요 껍질을 벗기시면 향이 다 날아가고요~

딱딱해보인다고 끝을 너무 잘라내지마세요

끝부분만 조금 잘라내고 다 사용해주세요~

파슬리를뿌리고 소금간을 약간한후 기름없이 그릴에 구워주세요~ 

양송이버섯을 볶다가 다진마늘을 넣어주시구요~

오리엔탈 스테이크소스에 전분을 조금풀어서 졸여줫어요~

서브음식으로 만들어준 더운야채를올리고~

그릇에 담아냅니다..

아 ~ 다익엇을때쯤 치즈를 올려녹여주세요~

비타민잎 하나를 살포시~~

 햄버거스테이크와 야채구이 완성

~라임샹그리아 만들기~

간단한과일이 들어간 라임샹그리아를 만들엇어요~

재료는 라임과 레이지레몬 탄산수나 사이다(애플소다) 허니파우더 블루베리

를 넣엇어요 원래 와인도 함께 넣는데 점심시간인관계로 무알콜로 만들엇어요~

몇가지재료는 놓고찍는걸 미쳐 못햇네요~

라임은 레몬보다 즙이 풍부하고신맛이덜해서

레몬과 함꼐사용하면 풍미가 더해져요....

안토시아닌이 풍부한 블루베리 투하~

>.<~

블루베리가 예쁘게 마블링되면서 녹아들고있네용~

간단하게 만들면서 맛도훌륭하고 내놓기에도 멋진음료예요~

스페인이 고향인 샹그리아의 이국적인 향취에 취해보세요~

알록달록 상큼한 여러가지 과일을 더 넣어서 만들어도 좋아요~

 빨간하이힐 모양의 아이스큐브

너무너무 예쁘죠?

음료맛도 변하지않게 해주면서 시원하게 해준답니다..

얼음대용으로 음료안에 퐁당~

이런 작은센스가 식탁을 더 즐겁게 해주죠^^~ 

정신없이 포스팅하다보니 콘소매 스프를 안올렷네요...

크림스프는 느끼할것같앗는데 전에 사두엇던걸 찾아냈네요~

맑고 개운한 콘소매 스프는 끓는물만 쏘옥>.<~ 

시져샐러드와 햄버거스테이크 라임샹그리라...

간단한 재료로 주말에 정찬기분을 냈네요~  

집에서 만들어드실때 도움이됐으면 좋겟어요..

해먹는것보다 하면서 혼자 사진찍기가 더 힘드네요~

주말에 과식한 제이는 이만 물러갑니다아 ㅜㅜ