감자전과 비슷한 맛이 나요^^ 겉면이 바삭하긴 더 바삭해서 식감이 아주 좋은 마전입니다 ㅎㅎ 우선 깨끗이 닦은 마를 껍질을 까서 깍뚝썰기를 해 준비해 두세요^^ 썰어놓은 마를 믹서에 놓고 갈아주세요 ㅎㅎ 강판에 갈아도 되지만 조금만 할거라 그냥 손 쉽게 돌려 버렸어요^^ 다 갈린 마에 간을 해줄겸 농도를 맞출겸 겸사겸사 부침가루를 넣고 섞어줍니다~ 그리고는 먹기 좋게 작게 부쳐주세요^^ 앞 뒤로 노릇노릇 부쳐서 맛있게 내어나면 끝~!!ㅎㅎㅎ 아주 간단하게 한접시 완성입니다^^ 주말에 한일도 없이 참이랍시고 먹었다는 ㅎㅎㅎ 즐거운 한주 되세요~ 똔이댁이었습니다(__) 1
<마전> 마를 이용해 건강전 부쳐 보아요^^
감자전과 비슷한 맛이 나요^^
겉면이 바삭하긴 더 바삭해서 식감이 아주 좋은 마전입니다 ㅎㅎ
우선 깨끗이 닦은 마를 껍질을 까서 깍뚝썰기를 해 준비해 두세요^^
썰어놓은 마를 믹서에 놓고 갈아주세요 ㅎㅎ
강판에 갈아도 되지만 조금만 할거라 그냥 손 쉽게 돌려 버렸어요^^
다 갈린 마에 간을 해줄겸 농도를 맞출겸 겸사겸사 부침가루를 넣고 섞어줍니다~
그리고는 먹기 좋게 작게 부쳐주세요^^
앞 뒤로 노릇노릇 부쳐서 맛있게 내어나면 끝~!!ㅎㅎㅎ
아주 간단하게 한접시 완성입니다^^
주말에 한일도 없이 참이랍시고 먹었다는 ㅎㅎㅎ
즐거운 한주 되세요~ 똔이댁이었습니다(__)