[간식]카라멜 팝콘, 집에서 만들기!

안녕하세요!!
제가 올린 레시피들을 많은 분들이 봐주셔서 열심히 오늘도 올려봅니다!

이번에는 집에서 쉽게 만드는 카라멜 팝콘이에요.

레시피랄것도 없지만, ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

영화관에서 파는 팝콘 너무 비싸잖아요? 집에서 만들면 엄청 싸지용 히히히히

: : 재 료 : :

시판 전자렌지용 팝콘 1봉, 황설탕이나 백설탕 55g, 물 30g, 버터 10g, 물엿 1Ts

* 카라멜 팝콘 1봉 분량

* 계량은 꼭 정확하지 않더라도 맛이 좋답니다.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 적당히 맞춰주세용

1. 전자렌지용 팝콘을 준비합니다.

설명서대로 전자렌지에 돌려주세요.

약 3분 20초정도 돌렸더니 타닥타닥 소리를 내며 부풀더라구요.

요거 팝콘 3가지 맛이 있던데,,,

제 입에는 버터맛이 가장 심심(?)해서.. 카라멜 팝콘 만들기용으로 당첨!

(만든지 좀 오래되서 요즘은 시중 팝콘맛이 어떤지 모르겠어요)

2. 다 튀겨진 팝콘은 손 데지 않도록 조심스레 열어주세요.

만만히 보면 안됩니다. 요거 진짜 뜨거워요. ㅠㅠㅠㅠ (경험자임.,.)

흐흐.. 아주 먹음직스럽게 잘 튀겨졌요? ^^

전자렌지만 있으면 팝콘 문제없어요~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

3. 팝콘 튀기는 동안 냄비나 깊은 후라이팬에 설탕, 물, 버터, 물엿을 모두 넣고 바글바글 끓여주세요.

저는 물엿을 깜박하고 나중에 넣었는데 미리 넣고 만드는게 더 수월해요. ^^

4. 설탕이 모두 녹으면 불을 약하게 줄이고 팝콘을 넣어 조리듯이 뒤적여줍니다.

소스가 거의 없어지면 오븐팬에 골고루 펼쳐주고 180도에서 5분정도 구워주세요.

** 팝콘은 설탕물(?) 색이 갈색을 띠면 넣어줍니다

색이 너무 진하게 나지 않도록 잘 봐가며 구워줍니다.

영화관에서 파는 카라멜 팝콘과 비슷해지면 꺼내서 식혀주면 됩니다~~!!

식히지 않아도 바삭바삭 완전 맛나요~ +_+!!

** 굳이 오븐에 굽지 않고, (오븐 필요 없어영ㅋㅋ)

후라이팬에서 잘 조려서 쟁반에 펼쳐 식혀도 됩니다.

무척 뜨거우니 데지 않도록 조심하세요!!

영화관에 가면 꼭 카라멜 팝콘을 먹는 저는

컴터하면서 쉴새없이 먹어댔다지요.

팝콘 한 봉 금방 먹어버려요...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

슈퍼가서 팝콘 한봉지 들고와서 만들어보세요!

그럼 저는 이만 ~ 내일 만나요

제 블로그 주소에요, 놀러오세용~

오븐 없어도 됩니다! 오븐 없이 만들어보세영