집에서 만든 범균쉐의 브런치. 5탄! 집에서 혼자있는데 배는 고프고 뭘먹어야 될까 하고 냉장고를 열어봤더니 정말 먹을게 없더군요 그래서 쓰고 남은 야채들을 이용해 범균쉐 스타일! 간단한 브런치요리를 만들어 봤어요 ! 냉장고에 잠자고 있는 재료 : 파프리카[노란,빨강], 갈릭찹, 돼지고기 목살, 식빵, 버터, 올리브유, 청경채, 브로콜리, 케이퍼, 양배추, 소금, 후추, 마요네즈 1. 야채는 깨끗히 씻어두고 먹기 좋은 크기로 잘라둬요 ! 2. 브로콜리는 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 데쳐내면되요! 3. 목살은 소금, 후추, 간을 하여 팬에 구워줍니다. 노릇노릇 4. 식빵은 버터를 위에 올린뒤 그릴에다가 구워줘요 ! 노릇하게! 5. 팬에 버터조금, 올리브유 조금을 넣고 온도가 올라오면 갈릭찹을 넣고 볶다가 청경채와 파프리카를 넣고 순이 죽을때 까지만 볶아줘요 소금, 후추 간 꼭하세요! 너무 많이 익히시면 씹는 식감이 없어지겟죠? 7. 노릇노릇 구워진 빵을 맨밑에 깔으시구 ! 그 위에 목살 을 먹기좋게 짤라서 올려요 [통으루 올려도 상관은 없어요], 그리고 양배추 채썬것을 올리시구 ! 그 위에 적당량의 마요네즈, 볶은 청경채와 파프리카를 올리시면 끝! 올리브나 케이퍼 있으시면 곁들여 먹으시면 좋을것같아요 ^.^ 간단하게 허기진 배를 채웟네요 하하 범균쉐의 요리, 계속됩니다. 쭈욱! 1
범균쉐의 집에서 손쉽게 만들어먹는 브런치!
집에서 만든 범균쉐의 브런치. 5탄!
집에서
혼자있는데
배는 고프고
뭘먹어야 될까
하고 냉장고를 열어봤더니
정말 먹을게 없더군요
그래서 쓰고 남은 야채들을 이용해
범균쉐 스타일! 간단한 브런치요리를 만들어 봤어요 !
냉장고에 잠자고 있는 재료 : 파프리카[노란,빨강], 갈릭찹,
돼지고기 목살, 식빵, 버터,
올리브유, 청경채, 브로콜리,
케이퍼, 양배추, 소금, 후추, 마요네즈
1. 야채는 깨끗히 씻어두고 먹기 좋은 크기로 잘라둬요 !
2. 브로콜리는 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 데쳐내면되요!
3. 목살은 소금, 후추, 간을 하여 팬에 구워줍니다. 노릇노릇
4. 식빵은 버터를 위에 올린뒤 그릴에다가 구워줘요 ! 노릇하게!
5. 팬에 버터조금, 올리브유 조금을 넣고 온도가 올라오면 갈릭찹을 넣고 볶다가 청경채와 파프리카를 넣고 순이 죽을때 까지만 볶아줘요 소금, 후추 간 꼭하세요! 너무 많이 익히시면 씹는 식감이 없어지겟죠?
7. 노릇노릇 구워진 빵을 맨밑에 깔으시구 ! 그 위에 목살 을 먹기좋게 짤라서 올려요 [통으루 올려도 상관은 없어요], 그리고 양배추 채썬것을 올리시구 ! 그 위에 적당량의 마요네즈, 볶은 청경채와 파프리카를 올리시면 끝!
올리브나 케이퍼 있으시면 곁들여 먹으시면 좋을것같아요 ^.^
간단하게 허기진 배를 채웟네요
하하
범균쉐의 요리, 계속됩니다.
쭈욱!