<샐러드 유부초밥> 간단한 유부초밥에 신선한 변화를^^

똔이댁2011.04.06
조회23,527

 

 

 

새콤달콤 유부초밥에 신선한 샐러드까지 함께 곁들여서 준비해봤어요^^

 

요건~ 신랑 없이 심심한 저를 위해~

주말내내 나와 함께해준 언니와 형부를 위해 ㅎㅎ

 

전~ 신랑에게만 잘해주는 여자가 아니랍니다 ㅎㅎㅎ

(ㅁ ㅓ ㄹ ㅐ ~ )

 

 

 

 

 

양배추를 채썰어 준비하고~ 거기에 크래미를 쪽쪽 찢어서 같이 준비합니다 ㅎㅎ

오이가 있어도 좋겠지만~ 얇게 얇게 썰어야 하기때문에

최대한 얇게 채썰 수 있는 샐러드꺼리를 준비해주세요^^

 

 

 

 

거기에 샐러드 드레싱(시판사용^^;;)과 깨소금 그리고 후추 조금 뿌려서

미리 버무려 두세요 ㅎㅎ 양배추 숨이 죽으면서 부드러워지게요 ㅎㅎ

 

 

 

 

밥에 흑미를 좀 넣어서~ 샐러드가 색감이 진하지 않은걸 보완했어요^^;;

평소보다 물을 살짝 적게 넣은 밥에 조미액과 조미가루를 넣고~ 버무려주세요 ㅎㅎ

 

자알~ 비빈 후 유부안에 조미된 밥을 넣어주세요^^ 

 

 

 

 

그리고는 절반엔 샐러드를 올려주고~

나머지 절반은 그냥 일반 유부초밥으로 반반씩 만들어 봤어요 ㅎㅎ

 

샐러드가 있는건 그 나름의 새콤달콤의 상큼함까지 더해진 맛이더군요 ㅎㅎㅎ

 

이상 귀찮음이 더해지는 똔이댁이었습니다(__)