위대한 탄생! 사케랑 잘 어울리는 안주 오디션!!!

이진영2011.04.13
조회1,374


위대한 탄생! 사케랑 잘 어울리는 안주 오디션!!!

위대한 탄생! 사케랑 잘 어울리는 안주 오디션!!!

저는 깔끔한 사케를 즐겨 마시는데요,,,
가끔은 따뜻하게 데운 사케 한 잔을 마셔주면 사우나 한 것처럼
피로가 싸아악~ 풀리는 기분이 좋더라구요^^

 

여러분은 사케랑 잘 어울리는 안주로 뭐가 좋으세요?

요즘 한솔요리학원 다니면서 일식주점 안주요리 배우고 있는데요
(일식 포차 내려구요^^)


일식 소스다 뭐다 이것 저것 배우는 것 많다고 자랑했다가
주말에 친구들 초대해서 반강제로 생일 턱 내게 됐거든요^^;;;;


여러분이 추천해 주시는 안주 메뉴로 술상 준비할까 합니다~

 

후보1. 나베우동

 

위대한 탄생! 사케랑 잘 어울리는 안주 오디션!!!

 

오동통한 면과 뜨끈한 국물이 속풀이 확실히 해 주는
시원한 나베우동!

 

후보2. 사시미

위대한 탄생! 사케랑 잘 어울리는 안주 오디션!!!
 

일식 안주 하면 역시 뭐니 뭐니 해도 사시미가 최고?
연어, 참치 등등… 싱싱한 사시미 한 접시!

 

후보3. 덴뿌라

위대한 탄생! 사케랑 잘 어울리는 안주 오디션!!!

 

고소하고 바삭한, 아삭아삭 씹는 식감이 좋은 덴뿌라!
단호박, 새우, 오징어, 깻잎 등등…푸짐하게 튀겨내 볼까요?

 

후보4. 오코노미야끼

 

위대한 탄생! 사케랑 잘 어울리는 안주 오디션!!!

 

철판 위에서 직접 부쳐 먹는 재미도 있고,
달짝지근하면서도 짭쪼름한 맛이
사케랑 너무 잘 어울리는 오코노미야끼!

 

후보5. 야끼소바

 

위대한 탄생! 사케랑 잘 어울리는 안주 오디션!!!

 

한 접시 후루룩~ 먹어도 또 한 접시 먹고싶어지는
참을 수 없는 매력! 야끼소바!!!

 

후보6. 돈카츠

 

위대한 탄생! 사케랑 잘 어울리는 안주 오디션!!!
 

육즙이 풍부한 고기를 바삭하게 튀겨낸 돈카츠!
밥을 거르고 사케 한 잔 할 때에도,
속 버릴 걱정 없이 먹을 수 있는 든든한 안주!

 

후보7. 생선 구이

 

위대한 탄생! 사케랑 잘 어울리는 안주 오디션!!!

 

고등어, 참치, 연어, 꽁치 등등…
생선은 자고로 구워야 제 맛!!!


사케와 함께 할 때에는 노릇노릇하게 잘 구워낸
생선구이 안주가 담백하고 깔끔해서 와따!!!

 

후보1번부터 후보7번까지….중에,
여러분이 생각하시는 최고의 일식 안주는 어떤 메뉴일까요?

솔직히 다 차려내고 싶은데…


요즘 시장물가 넘 비싸서 장 보기에도 부담스럽고^^;;
아직 배우는 과정이라 이 많은 걸 다 만들어내긴 무리…..ㅠㅜ


우유부단 해서 뭘 만들어야 할 지 넘넘 고민되능^^;;;;


그래서 여러분이 추천해 주시는 메뉴 2가지 정도만 하려구요^^

 

리플 남겨주시면 정말 정말 감사하겠습니다아~^0^


복 받으실 거예요~~~^^