[대구맛집] 대구에서 삼겹살 하면 생각나는 곳 - 박창우소백산왕소금구이

대구에서 짬뽕하면 진흥반점 삼겹살 하면 소백산왕소금구이..

딴 아이들은 잘 몰라도 요 두가지는 확실합니다...크.. 저희 집에서 멀지 않은

신천시장에 자리했던 박창우 소백산이 어느날 갑자기 도망갔군요.....

찾는데는 오래 걸리지 않았습니다.. 범어1동 복개도로쪽..크크...

2월 28일 방문했습니다... 구제역 이제는 끝났지요?

그래도 돼지고기가 금값입니다.... 크...

여전히 여기도 홀에서 고기 써는 모습을 볼수 있습니다.

몰카는 흔들려 ~(__)~

3인분 주문했습니다. 그리고 기본 찬들.......

예전이나 지금이나 다른 삼겹살 파는 곳들보다 가격이 조금 더 비싸지만

양은 다른 곳들보다 정말 푸짐하게 나오는 듯합니다.

얼마전에 들렀던 구암동의 향돈촌 3인분과는 비교할수가 없네요......;

고기가 참 이뿌장 하지요? ㅎㅎㅎ

조금만 각도 잘 찍으면 소고기 필이 날듯 하네요 ㅎㅎㅎ.... 고기 좋습니다.. 아주 !!

여기 파절임 은근 매콤하면서 돼지고기랑 딱 좋습니다!

이번에 이전하면서 불판이 업그레이드 되었습니다!!!

기름이 어찌나 또르르 잘 굴러 내려가는지.. 기름이 쫙쫙 빠집니다.....

헌데 고기도 잘 미끄러진다는 단점 ㅡㅡㅋ 잘 보살펴 주어야 합니다..우리의 겹살이들...

잘 익은 녀석은 그냥 먹어도 맛있습니다.... 육즙을 한껏 머금은...아이...

앙^<>^

와사비 간정 절임에 찍어 드셔도 되구요~*

파겉절이와 드셔도 됩니다...

두부와 겉절이와 삼합? ^^*

구운 두부도 삼겹이와 만나면 아주 좋아요~*

손님이 많아서 고기 수급이 잘 되어서 일까요... 삼겹도 좋고 양도 푸짐합니다....

요즘 돼지고기 가격에 비하면 전혀 비싸게 느껴지지 않고 아주 잘 먹은 느낌이 드는 곳..

대구에서 삼겹살하면 박창우소백산 할만합니다..^^

공기밥 주문과 관계없이 고기를 먹고 있으면 나오는 된장도

간간하게 떠 먹기에 좋습니다...

위치는 범어1동 복개도로입니다...

주변에 안동갈비도 있고 명동돼지갈비도 있지요~*

이상 맛소 이혁중입니다~*