피크닉 가기 좋은 날~!! 미니수제버거 만들기

거의 1년만에 써 보는 판인듯...29세, 직장인 뇨자입니다. `

뭐가;;; 판이....굉장히;;; 많이 바꼈네여;;; 머지, 이 어색한 느낌은...-ㅁ-;;;

오랜만에 간단한 레시피를 졸졸 달고 왔지요 ㅎㅎ 10분만에 만들 수 있는

예쁜 수제미니버거를 소개할까 해요 ㅎㅎ

앙증맞은 도시락에 요녀석들이 옹기종기 있으면 ... 좀...있어보입디다...ㅋㅋㅋ

지난주에 남친님과 함께 꽃구경겸 피크닉을 다녀왔어요 ㅎㅎ 자전거도 타고~ 산책도 하고 ㅎㅎ

그날을 위해 준비했던 도시락~!!

그럼 바로 사진 ㄱㄱㅅ

 요건 전체샷 ㅎㅎㅎ

사실 내가 제일 자신없는게 저 김밥임...-_-;; 이런 우라질 김밥 같으니...!!!

조기 보이는 빨강, 파랑, 앙증맞게 모여있는 녀석이 미니버거입니다 ㅎㅎ

아주 간단한 레시피 공개할게요~^-^]

김밥 레시피는 다들 모르는 사람이 없을 테고

손쉽게 만들 수 있는 미니버거를 소개하겠음 ㅎㅎ

소요시간 딱 십분 (마트에 파는 패티를 이용할 경우)ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

시작해 보겠슴당 ㅋㅋㅋ

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` 재료준비 : 모닝빵 6개, 치즈 3장, 양상추 6장, 토마토(가로썰기)6장

                      (작은 건 여섯장, 큰 토마토는 세장을 반으로 잘라서 준비)

                      -패티만들기 : 갈은 쇠고기, 다진양파, 후추, 간장, 물엿(또는

                                               요리당, 올리고당), 유자청 또는 매실청

1. 패티는 준비된 재료를 조물조물 잘섞어 손으로 꾹 눌러 팬에 구워서 식혀놓고

    (사실 마트에서 파는 떡갈비를 패티로 써도 맛있어요. 냉동 동그랑땡도 괜

    찮구요. 저는 수입고기가 싫어서 한우로 집에서 만들었지만 마트를 이용하는게

    가장 손쉬운 방법인 듯 ㅎㅎㅎ, 그럼 정말 10분만에 후다닥 만들 수 있음 ㅋ)

2. 모닝빵은 가로로 반 갈라주세요(끝은 살짝 남겨주어야 해요)

3. 아래쪽부터 양상추, 쇠고기 패티, 치즈 반장, 토마토 반 장 순으로

     차곡차곡 채워넣고 꼬치같은 걸로 한번 찔러주세요(고정을 위함. 도시락에

     꽉 차는 경우는 제외시켜도 무방)

4. 예쁜 도시락에 차곡차곡 채워넣으면 완성~ :)

---------------------------------------민지냥 레시피

싸이에 올린 걸 그대로 퍼왔어요 ㅠ 성의 없다고 너무 욕하시면 안되요; 난 몰래 톡질하는 직장인이니까요 ㅠ_ㅠ

ㅇ ㅏ;; 졸음이 밀려오는 오후입니다;;;

다들 커피한 잔 쭉 들ㅇ키시고 남은 시간 화이팅요 ~~ !! ㅎㅎㅎ `