<깻잎무침> 간단함속의 무한향긋함 ㅎㅎ

항상 깻잎 맛나게 잘 먹으면서 남을땐 애물단지더라구요 ㅎㅎ

사실 크게 활용할만한게 없는데~

그냥 다른 나물들처럼 무쳐봤어요^^

향긋하니 맛있더라구요 ㅎㅎㅎ

깻잎을 깨끗하게 씻어서~ 꼭지 부분은 따주시구요~

소금 살짝 넣은 물에 살짝만 데쳐주세요^^

데친 깻잎을 찬물에 헹궈주시구요~

그리고는 다진마늘과 참기름 그리고 간은 소금으로만 살짝 넣어주시구요 ㅎㅎ

통깨로 마무리~!!

그럼 끝이에요^^ 생각보다 쉽지만 그 향긋함은 한가득이네요 ㅎㅎ

맛있게 즐겨보세요 ㅎㅎ

똔이댁이었습니다(__)