조계사 사찰음식 '발우공양'

조계사 맞은편에 조계사에서 운영하는 5층짜리 불교종합 복합센터가 있다.

지하에는 불교서점, 1층은 전통찻집, 2-4층은 홍보관 및 사무실, 5층은 사찰음식점, 6층은 옥상정원이다.

5층에 있는 사찰음식점 '발우공양' 에서는 코스요리만 판매하는데 예약제로 운영된다.

가장 저렴한 10바라밀상 (1인 27500원) 주문.

그 외에도 39600원, 58300원짜리 코스가 있다...

우선 곡차와 더덕샐러드, 솔잎과 연근으로 만든 송연죽이 나오고...

고추장떡, 녹두전, 흑임자 연근전의 삼색전.

연쌈밥, 두부숙회, 절집만두의 삼합.

그 다음 버섯강정과 참나물들깨탕, 된장국과 반찬이 나온다.

특히 반찬중에 된장같이 생긴게 있었는데 콩 발효시킨 것 같은데 신 치즈맛이 났다. 신기했음.

밥은 칠곡밥과 연잎밥 중에서 택1 가능.

그리고 마지막으로 식혜와 주전부리가 나온다.

여자들끼리 가면 약간 양이 많고 남자들한테는 딱 적당히 배부른 듯.

맛은 대만족.  가격대비는 글쎄... ㅋㅋ