19살남자가만든캘리포니아롤 다른 레시피 필요하시면 드릴게요^^ 댓글 남겨주세요 ㅋㅋㅋ 아니면 제블로그 놀러오세요 http://blog.naver.com/tmdrl9199<<<< 즐거운 일요일 아침 날씨는 좋은데 황사떄문에 ㅠㅠ 그래도 나가보자해서 캘리포니아롤 한번 만들어봣어요^^ 처음에 촛물을 만들어야해요 냄비를 준비하셔서 아래 재료넣고 설탕 녹을 정도만 끓여주세요 촛물:식초5큰술,설탕3큰술,소금약간,(레몬조금▶안넣어도되요!) 당근과 양파를 채를썰어주세요! 어느정도 촛물이 미지근해지면 식촛물에 당근,양파를 재우셔야되요 (하루전에)해야맛잇음! 그다음은 오이를 얇게 채썰어주세요! 크래미는 결대로 찢어주세요! 크래미없을시 게맛살로 대체!!! 체에걸쳐서 촛물(물기)을 꽉짜주세요! 그다음은 모든야채를 모아서 마요네즈,머스타스,꿀 을 넣으세요 간을 봐야되요 비율 4 1.5 0.5 이도면 될거에요 부족하시면 마요네즈 더넣으세요 비닐장갑을 끼고 조물조물 맛나게 무쳐주세요 그다음은 밥에 간을해야해요 이것도 촛물이에요 일단 식초3큰술 설탕1큰술 소금약간 밥에 조금씩 넣어가면서 간을 맞춰주세요!!! 그다음은 말기에요 김발에 랩을 감싸셔도되구요 일회용 봉지를 감싸셔도외요 랩이 훨씬 훨씬 더 쉬움 ㅋㅋㅋㅋ 강추할게요!!!! ※거친 김이 위로 향하게 해서 밥을 올리세요 밥을 골고루 얇게 펼쳐준다음 김을 뒤집어주세요! 그다음 맛잇게 무친 야채를 밑에서 5cm 남기고 조금씩 올려주세요!!!! 그다음 김발을 사용해서 김을 말아주세요 김을 만다음 준비한 날치알로 위쪽에 골고루 적당히 묻혀주세요 너무 지나치게 많아도 별로에요 뭐든 적당히가 최고!!!! 접시에 돈까스 소스를 뿌려주고 그위에 롤을 이쁘게 올려주시면 끝! 마지막으로 상추 하나 올리고 마요네즈 뿌려서 먹어봣어요!!!!!마요네즈 뿌려먹는게 훨씬 맛난거같아요 한번 도전해보세요 정말 맛나요!! 화이팅! 모르시는 부분이나 이해 안가시면 댓글 남겨주세요!! 221
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댓글 남겨주세요 ㅋㅋㅋ
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즐거운
일요일 아침 날씨는 좋은데 황사떄문에 ㅠㅠ
그래도 나가보자해서
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한번 만들어봣어요^^
처음에 촛물을 만들어야해요 냄비를 준비하셔서 아래 재료넣고
설탕 녹을 정도만 끓여주세요
촛물:식초5큰술,설탕3큰술,소금약간,(레몬조금▶안넣어도되요!)
당근과 양파를 채를썰어주세요!
어느정도 촛물이 미지근해지면 식촛물에 당근,양파를 재우셔야되요
(하루전에)해야맛잇음!
그다음은 오이를 얇게 채썰어주세요!
크래미는 결대로 찢어주세요!
크래미없을시 게맛살로 대체!!!
체에걸쳐서 촛물(물기)을 꽉짜주세요!
그다음은 모든야채를 모아서
마요네즈,머스타스,꿀 을 넣으세요 간을 봐야되요
비율 4 1.5 0.5 이도면 될거에요
부족하시면 마요네즈 더넣으세요
비닐장갑을 끼고
조물조물 맛나게 무쳐주세요
그다음은 밥에 간을해야해요
이것도 촛물이에요
일단 식초3큰술 설탕1큰술 소금약간
밥에 조금씩 넣어가면서 간을 맞춰주세요!!!
그다음은 말기에요
김발에 랩을 감싸셔도되구요 일회용 봉지를 감싸셔도외요
랩이 훨씬 훨씬 더 쉬움 ㅋㅋㅋㅋ
강추할게요!!!!
※거친 김이 위로 향하게 해서 밥을 올리세요
밥을 골고루 얇게 펼쳐준다음 김을 뒤집어주세요!
그다음 맛잇게 무친 야채를 밑에서 5cm 남기고
조금씩 올려주세요!!!!
그다음 김발을 사용해서 김을 말아주세요
김을 만다음 준비한 날치알로 위쪽에 골고루 적당히 묻혀주세요
너무 지나치게 많아도 별로에요
뭐든 적당히가 최고!!!!
접시에 돈까스 소스를 뿌려주고 그위에
롤을 이쁘게 올려주시면 끝!
마지막으로 상추 하나 올리고
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마요네즈 뿌려먹는게 훨씬 맛난거같아요
한번 도전해보세요 정말 맛나요!! 화이팅!
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