드셔 보셨어요~~~오징어 홈메이드 핫바

예전부터 꼭 한번 만들어보고싶은 요리중 하나였던..

홈메이드 핫바.

오징어와 새우살을 넣고 야채를 몽땅 갈아서 만든 오징어 어묵

저녁반찬으로 만들었다 아이들에게 인기만점 받은 요리랍니다.

낼 큰아이 또 해달라고 하네요.아침일찍 오징어사러 나가봐야겠어요

전, 여름에 쪄서 얼려둔 옥수수를 함게 ?騙咀맘勞楮?..

요즘 나오는 푸드프로세서는 아니지만

 10년전 생일선물로받은 다지기 기능이있는 소형가전입니다..

먼저, 야채를 갈아줍니다..

오징어와 새우 양념을 한데 넣어서 갈고 다시 야채를 넣어 줍니다..

전 1시간 이상 냉장고에 숙성을 시켰답니다..

부엌칼 2개로 만들어 보았는데, 첨이라 정말 어렵 더라구요.

이번엔 치즈를 잘라서 안에 넣었는데, 터져서 나오고 있어요..

첨 해보지만, 나름 맛있다는 아이들 평가에 웬지 어깨가 으쓱 했답니다..

케찹이나 머스터드소스에 찍어먹으니, 깔끔해서 좋았어요.

조금만 신경쓰면 아이들 간식 맛있게 만들수 있다니 정말 오늘은 행복한 하루였답니다