논현동 - 디 초콜릿커피(de chocolate coffee)

4월 23일에 다녀왔던

논현 '디초콜릿커피'

뒤늦게 나마 간단히라도

포스팅을 하려한다.

(할게 많으니 뽀인트만 콕콕!)

디 초콜렛 외관.

구병모 작가님과의 만남이 있다고 한다.

나에겐 생소한 작가분이지만

책에 관심있는 사람이라면

저런 이벤트에 참여해보는것도.

디 초콜릿카페 내부이다.

알록달록 기둥들이

참 멋드러진다.

분명히 넓은 공간인거 같은데

뭐랄까..

나에게는 좀 답답한 감이 없지 않았다.

아마도 너무나 많은 테이블 탓이리라..

이곳을 들르기 불과 한,두시간 전에

지난번 포스팅한

'진공 안드로메다'를 다녀왔으니

더 그렇게 느꼈을지도.

천장에는 굉장히 많은

포인트 조명들이 있다.

천장에 들어간

이런 포인트 조명들도

아늑하니 괜찬은것 같다.

짜잔~

카운터에 있는 초콜릿들이다.

맨 아래에는 브라우니도 있다.

으..

수제 초콜릿 아니랄까봐 너무 비싸다 ㅠㅠ

초콜릿마다 번호가 있는데

1~4가 가장 싼 기본초콜릿이다.

그래도 하나에 500,700원한다.

나머지는 모두 2,000~2,500원 정도.

반값쿠폰이 있지만

비싼거 다섯개면 만원이니까 ㅠㅠ

기본들로 몇개 사고

브라우니 한개와

핫도그 하나를 시켰다.

아메리카노 두잔.

음.. 커피 맛을 세가지로 나누었는데

마일드였었나?

글쎄.. 맛있다는 느낌은

그닥 들지 않았다.

그냥 어디서든 먹을수 있을듯한..

초콜릿 8개에 5,000원이 훌쩍넘어갔다는;;

아몬드 들어간것도 맛있지만

역시나 가장 기본인 초콜릿이

진하면서 달달하니 좋았다.

브라우니.

아마 2,500원 정도였던듯.

음..  그냥 먹을만.

배고파서 시켰던 핫도그.

이것도 그냥그냥.

한편에는 이렇게

무언가 전시되어있었는데

유기농 수제차 - 리쉬티(홍차,보이차 등)를

전시 판매 하고있었고,

왼편에 있는건

더치커피.

가격이 안써있어서

그냥 구경만 하고 패쓰!

※커피공부! - 더치커피※

그 유래를 보면

커피가 인도네시아 에서

네덜란드로 이동될때

매번 뜨거운물로 커피를 추출하는것이

힘들어 고안되었다고 한다.

방울방울 떨어뜨려

'눈물의 커피' 라고도 한다.

만드는 방법은

찬물을 10초에 약 3방울로 떨어뜨려

8시간정도 추출한다고 한다.

원두굵기는 에스프레소 보다는 굵고

핸드드립보다는 얇게.

더치커피의 특징은

카페인이 거의 없다는 것인데

와인처럼 숙성시켜서

마실수도 있다고 한다.

독특한거 발견!

테이크아웃 컵 스피커란다.

한번 엠피꽂아서 들어보고 싶다.

흐흐.

논현역 8번출구로 나와서

오른쪽을 휙 보면 있으니

찾기 참 쉽다.

무난한 커피맛과

달달한 초콜렛.

다만 가격대가 너무 세다.

초콜렛하나에 이천원을 넘기는 가격.

과연 그 가격에 맞게

고객들의 기대를

충족시킬수 있을까?

뭐.. 잘팔리니까 체인점이

꽤 있는거겠지만? ^ㅡ^;;