[북경] 만두의 깊은 맛을 느끼다. 딘타이펑 (Din Tai Fung)

하늘코끼리2011.05.11
조회378

북경 3일차이자 마지막날,

너는 딤섬을 먹을래, 중국식 가정식 백반을 먹을래 하던 사촌누님의 질문에,

나는 가정식 백반~ 했는데, 누나의 발은 딤섬집을 향하고 있었음.ㅋ

사실 그 전날의 너무 과식으로 점심부터 배부르게 먹고 싶지 않았거든.

하지만 딤섬을 먹지 않았더라면, 완전 두고두고 후회할뻔.

그럼 중국 딤섬의 세계에 한번 빠져보실까요~~~~

 

 

 

 

이곳은 사실 중국 음식점은 아니고

대만 음식점이라고 하네요.

www.dintaifung.com.cn에 들어가니 이렇게 센스 있는 메인화면 있어주심.

깔끔 그 자체의 홈페이지닷~!

뉴욕타임즈에서 선정했던 세계 10대 레스토랑에 들었던 이 딘타이펑.

감동입니다.

 

 

 

 

 

TOP TEN RESTAURANT IN THE WORLD THE NEW YORK TIMES

보이시죠?

 

 

 

 

 

들어가는 입구에서 우리를 반겨주는

만두양~! 반가워요~!

 

 

 

 

 

나는 중국에서 해파리 무침이 그렇게 좋더라.

어김없이 하나 시켜주었지요.

 

 

 

 

 

야채를 먹어야 건강해진다구욧...

 

 

 

 

 

옆 테이블 사람들 모두 시켜먹고 있길래 우리도 시켜보았지요.

이름하여~ 닭날개 삼계탕. ㅋㅋㅋ 삼계탕 맛과 같음.

 

 

 

 

 

만두가 나와주심. 히야~

소식주의자들인 우리는 단 세개만 시켰어요.

 

 

 

 

 

뭐 가장 기본 만두를 열어보았답니다.

비주얼이 장난이 아니시군요...

 

 

 

 

 

그러니깐 이 만두들을 여기에 찍어먹으면 된다 이거지?

생강의 향도 끝내줘요.

 

 

 

 

 

저 딤섬을 그러니깐, 바로 먹으면, 안되요.

입을 델수도 있음. 그래서, 옆을 젓가락 톡 터뜨리고, 국물을 식히고 먹어야 제맛.

 

 

 

 

 

이렇게 말이죳~

 

 

 

 

 

그 다음은요~ 왕만두입니다.

딘타이펑의 새로운 모델로도 손색없는 KIN님

 

 

 

 

 

왕만두는 확실히 배가 부른단 말이지, 그래서 늦게 먹기로 하고,

다음을 열어주세욧~!

 

 

 

 

 

ㄲ ㅑ~ 새우 딤섬입니다.

아놔 이건 정말 신세상.

딤섬이 이렇게 맛있는 음식이었나요

아,,,딘타이펑 사랑해요.

 

 

 

 

 

새우 딤섬을 음미하고 있는,

하늘 코끼리. 음....정말 코끼리 처럼 생겼다.

나도 나도 모델 등극. 잘먹어서,

 

 

 

 

 

 

오 이 약밥+주먹밥도 일미였지만, 마지막을 장식할건 바로~

 

 

 

 

 

이 갈비살 볶음밥

저 갈비살은 먹어봐야 암.

아놔, 돈까스 밥 이제 미안~ 잘가~ ㅋ 내 사랑 돈가스랑 비교할 정도면

어느정도인지 아시겠죠?

 

 

 

 

 

 

 

 

아시는 분은 이미 알고 계시겠지만,

한국에서도 똑같은 맛을 맛보실수 있습니다.

무려~ 4개나 매장이 있습니다.

명동점, 강남역점, 롯데마트 월드점, 현대목동점.

맛은 직접 확인하세요.