당뇨병 예방과 탈모증 없는 건강한 다이어트!검은콩 두유가 최고

대여섯시간 불린 검은콩을 미리 삶아

냉장 보관해 두었다가

매일 아침 우유와 함께 갈아 마시면

거르기 쉬운 아침식사 대용으론 최고!

건강하기 위해서 하는 다이어트가

잘못된 방법으로 인해

우리 몸을 더 해롭게 만든답니다.

먹으면서 살도 빼고, 체질도 바꾸고, 건강도 되찾고...

장기간의 프로잭트로 요요현상 없는

건강한 다이어트로 일석 삼조의

효과를 꼭! 보시기 바랍니다.

살이되고 피가되는 다양한 먹거리들~

우리 몸에 착한 세포가 되는 음식

하나부터 열까지 신경 쓰셔서

건강한 라이프 되셨음 합니다!

"앞으로는 아침 거르지 마시고

이렇게라도 꼭! 챙겨 드세요."

★검은콩의 효능★

검은콩을 많이 먹으면 살 찌는 것을 막을수 있을 뿐 아니라 지방과 콜레스테롤을 낮추고

당뇨병을 예방하는 효과가 있는 것으로 나타났다.

노란콩이 콜레스테롤을 낮춘다는 사실은 이미 잘 알려져 왔으나 '식품-농업 과학 저널

(Journal of Science of Food and Agriculture)'에 한양대학 연구팀이 발표한 동물 실험 결과

검은콩이 이 같은 효과가 더욱 우수하며 또한 살찌는 것을 예방하는 효과 또한 뛰어난 것으로 나타났다.

한양대학 신정로 박사팀이 32마리의 쥐들을 4 그룹으로 나누어 진행한 이번 연구에서 고지방 식이를 한 쥐들에 비해

고지방 식이에 칼로리 섭취의 약 2%, 6%, 10%를 검은콩으로 대체한 쥐들의 체중이 적은 것으로 나타났다.

이 같은 결과는 검은콩을 많이 먹은 그룹에서 더욱 현저해 고지방 식이의 약 10%를 검은콩으로 대체한 그룹의 경우

검은콩을 먹지 않은 그룹에 비해 28일후 체중이 절반 밖에 나가지 않은 것으로 나타났다.

또한 이 같이 10%의 검은콩을 섭취한 쥐들의 혈중 총 콜레스테롤 수치가 20% 저하된 가운데

특히 몸에 해로운 저밀도지단백콜레스테롤(LDL cholesterol)은 약 60%가량 감소한 것으로 나타났다.

이에 대해 전문가들은 콩단백질이 간및 지방조직속 지방대사에 영향을 주어

새로운 지방산과 콜레스테롤 생성을 억제한다고 해석했다.

연구팀은 아시아에서 전통적으로 당뇨병 치료에 검은콩을 사용한 것이 이 같은 이유 때문이라고 말했다.

전문가들은 2형 당뇨가 인슐린 작용 부전으로 발생하는 가운데 과도한 복부 지방이 이 같은 인슐린 기능 부전의 원인이며

체중 감소가 혈당조절 기능을 향상시킨다고 말했다.

-메디컬투데이 오윤정 기자-