버터전

*버터 전*

*중력분  360g

*버터 113g .....2개

*물  대략  250ml

*먼저  밀가루와 물을  넣고  잘  섞어준다.  밀가루가  뭉치지  않게

*그다음  버터  한개를  전자레인지에  30초  정도  돌린다.

*그다음  밀가루와  잘  섞어준다.

*부추  2/1단     *오징어  2/1마리  *새우  200g   *청양고추  3개..............잘  손질하여  적당한  크기로  썰기

 *버터   112g  정당한  크기로  잘라놓는다

*중간불에  팬을  달군후에  버터  1~2조각을  올린후  반죽  올리기

*노릇 노릇  구워  낸다.

  완죤  맛있다.  버터의  향이  넘  끝내준다.꼬소꼬소