P {MARGIN-TOP: 2px; MARGIN-BOTTOM: 2px} 신라면 출시 25주년을 기념하면 내놓은 '블랙 신라면' 입니다 왜 '블랙'인진 모르겠지만 일단 봉다리가 검정색이 있군요 25년 만에 내놓으면서 블랙 신라면은 완전식품이니, 탄수화물 지방 단백빌 비율이 완벽하다느니 광고 많이 합니다 그러나, 꼭 한국의 각 업계별 상위에 있는 애들은 국민을 봉으로 알기 일쑤입니다 언론 선동이 쉽다는거죠 SKT, 현대차, 기아차, 등등 하는거보면... 여튼, 우리는 이런 언론에 속을 이유가 없습니다 다묵자가 까드립니다 가격은 대략 1,600 ~ 1,700원선, 기존 신라면의 거의 3배가격 농심측에서는 블랙 신라면을 웰빙, 건강식 라면등으로 홍보하고 있습니다 그런데 일단 라면 자체가 인스턴트에다, 기름에 튀겨낸 면, 분말처리된 국적불명의 각종 화학조미료들의 집합체입니다 이것은 기존의 신라면입니다 두개 영양성분을 비교해 보겠습니다 블랙 / 기존 열량 - 545 / 505 탄수화물 - 26 / 24 단백질 - 23 / 17 지방 - 34 / 34 포화지방 - 53 / 53 나트륨 - 97 /97 보시다시피 단백질이 6%정도 더 높고 나머지는 별반차이 없습니다 까보면 스프가 3개가 나옵니다 일단 물을 올리고 면을 넣고, 빨간색 스프 그리고 우골스프 건더기 스프도 넣어줍니다 그대로 팔팔 끓입니다 그대로 담아냅니다 건더기 꽤 푸짐하다고 광고하지만 요만한 크기 몇개 들어가 있습니다 차라리 너구리에 들어있는 건더기가 훨 나아보입니다 먹다보면 느끼는게 이것도 기름이 꽤 많다는 겁니다 벽면을 따라 묻어있는 기름띠들 보이시죠 저것이 전부다 포화지방, 지방덩어리들 입니다 면은 기존 신라면 면과 비슷한듯 한데 쫄깃함이 덜 해진듯, 일단은 기존 신라면에 웰빙스러운 요소를 집어 넣느라 우골을 첨가 했다고 한것 자체가 잘못 됐습니다 매운맛 반, 살짝 니글~니끼~한 맛 반이 섞이면서 매운맛도 반감되고 우골맛도 어정쩡하게 되었습니다 신라면의 본질은 뭡니까 매울 신 아닙니까 맵고 얼큰한 맛때문에 어려서부터 먹어왔던 신라면인데, 그 맛에 우골을 넣었으니 매운맛은 반감되기 마련, 이도저도 아닌맛이 되었습니다 물론 농심회사측에 엄청난 연구끝에 개발한 레시피겠지만, 고객의 입장은 다릅니다 매운라면은 매운라면일때가 제일 맛있습니다 이건 마치 너구리 끓이는데 계란푸는 행위와 비슷합니다 각 라면별로 황금비율이라는게 있습니다 무조건 비싸야 잘팔리는 한국에서 먹힐진 모르지만 정말 본질을 아는 사람들은 두번다신 눈길을 안 줄겁니다 농심측이 정말로 국민들 몸건강을 생각했다면, 우골은 액상으로 나와 우골그대로의 맛을 보였을테고, 면은 튀기지않은 건면을 써서 포화지방을 낮췄을 것이고 국내산 고춧가루를 사용해 정말 깔끔한 매운맛을 받쳐줬을 그런 라면을 만들었을 겁니다 정말 고객들이 필요로하는 needs는 뒷전으로 한채, 겉포장만 잘만드는 행태는 지양되어야 할것 입니다 8
[농심/라면] 블랙 신라면 - 한국을 그대로 담은 블랙 신라면 / 후기, 가격
신라면 출시 25주년을 기념하면 내놓은 '블랙 신라면' 입니다
왜 '블랙'인진 모르겠지만 일단 봉다리가 검정색이 있군요
25년 만에 내놓으면서
블랙 신라면은 완전식품이니, 탄수화물 지방 단백빌 비율이 완벽하다느니
광고 많이 합니다
그러나,
꼭 한국의 각 업계별 상위에 있는 애들은 국민을 봉으로 알기 일쑤입니다
언론 선동이 쉽다는거죠
SKT, 현대차, 기아차, 등등 하는거보면...
여튼, 우리는 이런 언론에 속을 이유가 없습니다
다묵자가 까드립니다
가격은 대략 1,600 ~ 1,700원선,
기존 신라면의 거의 3배가격
농심측에서는 블랙 신라면을
웰빙, 건강식 라면등으로 홍보하고 있습니다
그런데 일단 라면 자체가 인스턴트에다, 기름에 튀겨낸 면,
분말처리된 국적불명의 각종 화학조미료들의 집합체입니다
이것은 기존의 신라면입니다
두개 영양성분을 비교해 보겠습니다
블랙 / 기존
열량 - 545 / 505
탄수화물 - 26 / 24
단백질 - 23 / 17
지방 - 34 / 34
포화지방 - 53 / 53
나트륨 - 97 /97
보시다시피 단백질이 6%정도 더 높고
나머지는 별반차이 없습니다
까보면 스프가 3개가 나옵니다
일단 물을 올리고 면을 넣고, 빨간색 스프
그리고 우골스프
건더기 스프도 넣어줍니다
그대로 팔팔 끓입니다
그대로 담아냅니다
건더기 꽤 푸짐하다고 광고하지만 요만한 크기 몇개 들어가 있습니다
차라리 너구리에 들어있는 건더기가 훨 나아보입니다
먹다보면 느끼는게
이것도 기름이 꽤 많다는 겁니다
벽면을 따라 묻어있는 기름띠들 보이시죠
저것이 전부다 포화지방, 지방덩어리들 입니다
면은 기존 신라면 면과 비슷한듯 한데
쫄깃함이 덜 해진듯,
일단은
기존 신라면에 웰빙스러운 요소를 집어 넣느라 우골을 첨가 했다고 한것 자체가 잘못 됐습니다
매운맛 반, 살짝 니글~니끼~한 맛 반이
섞이면서 매운맛도 반감되고 우골맛도 어정쩡하게 되었습니다
신라면의 본질은 뭡니까
매울 신 아닙니까
맵고 얼큰한 맛때문에 어려서부터 먹어왔던 신라면인데,
그 맛에 우골을 넣었으니 매운맛은 반감되기 마련,
이도저도 아닌맛이 되었습니다
물론 농심회사측에 엄청난 연구끝에 개발한 레시피겠지만,
고객의 입장은 다릅니다
매운라면은 매운라면일때가 제일 맛있습니다
이건 마치 너구리 끓이는데 계란푸는 행위와 비슷합니다
각 라면별로 황금비율이라는게 있습니다
무조건 비싸야 잘팔리는 한국에서 먹힐진 모르지만
정말 본질을 아는 사람들은 두번다신 눈길을 안 줄겁니다
농심측이 정말로 국민들 몸건강을 생각했다면,
우골은 액상으로 나와 우골그대로의 맛을 보였을테고,
면은 튀기지않은 건면을 써서 포화지방을 낮췄을 것이고
국내산 고춧가루를 사용해 정말 깔끔한 매운맛을 받쳐줬을
그런 라면을 만들었을 겁니다
정말 고객들이 필요로하는 needs는 뒷전으로 한채,
겉포장만 잘만드는 행태는 지양되어야 할것 입니다