쉽게 만드는 맛있는 칵테일 6탄 - 딸기의 계절! 딸기가 가득한 "스트로베리 콜린스" 만들기!(2)

드라이 진도 넣어주세요~!

양조절은 잘 해주시면 되구여~~

가볍게 섞어줍니다!

얼음을 넣고 섞어도 되지만,

그전에 한번 섞어주는 작업을 하면 수월해요!

빠르게 살짝 섞어줍니다!

휙휙휙!

얼음을 7부정도 채워주세요!

그리고 아래있는 딸리가 올라오도록 살짝 올려줍니다!

소다수도 8부까지 넣어주세요!

너무많이 넣으면, 얼음을 넣을대 넘치게되고

섞을때 넘치는 경우가 나오게되요!

8부까지 채워줍니다!.

그리고 바스푼으로 살짝 업&다운을 해주세요!

딸기가 위에까지 잘올라오게되요!

크러시드 아이스를 올려줍니다!

빙수얼음도 괸찬아요!

그냥 각얼음도 괸찬구요! :)

마지막으로 딸기를 장식해줘야죠??

저는 딸기를 그대로 장식하지않고, 딸기 앞부분을 자르고

칼집을 내고 꼭지를 자르고 잔에 끼운다음

민트를 장식했어요!

딸기그대로 장식해도 이뻐요!

자, 완성된 "스트로베리 콜린스" 예요!

'톰 콜린스'에 딸기를 넣으니 맛이 기가막히네요!

진의 특유의 향과맛이 새콤달콤한 딸기와

절묘한 조화를 이루네요~

입안에 한입 머금엇을때, 딸기와 진의향이 풍부하게

잘퍼지면서 소다수의 청량감도 잘느껴지네요!

재절을 맞은 딸기로 맛있고 이쁜 칵테일을 만들수 있어요!

좋아하는 이성에게 만들어줘도 좋고.

딸기에 관한 음식을 만들때 한잔 만들어도 맛있고 멋스러운 칵테일이예요!

딸기가 들어가기전에 한번 만들어서 즐겨봅시다~! ^.~