P {MARGIN-TOP:2px; MARGIN-BOTTOM:2px} P { MARGIN-BOTTOM: 5px; MARGIN-TOP: 6px } 1. 모든 채소와 해물은 채를 썬다. 2. 생면은 약간 덜 익은 정도로 삶고, 찬물에 행군다. 3. 달궈진 팬에 식용유 2큰술 두르고 다진생강, 다진마늘을 볶고 팬에 청주 1큰술, 간장 1/2큰술 준비한 채소와 해물을 넣어 볶는다.4. 두반장, 닭육수, 국수, 굴소스, 후추 넣고 끓인다.5. 녹말물 2큰술을 부어 농도를 맞추어 마무리 한다.1
☞매운 해물볶음면~~
1. 모든 채소와 해물은 채를 썬다.
2. 생면은 약간 덜 익은 정도로 삶고, 찬물에 행군다.
3. 달궈진 팬에 식용유 2큰술 두르고 다진생강, 다진마늘을 볶고 팬에 청주 1큰술, 간장 1/2큰술 준비한 채소와 해물을 넣어 볶는다.
4. 두반장, 닭육수, 국수, 굴소스, 후추 넣고 끓인다.
5. 녹말물 2큰술을 부어 농도를 맞추어 마무리 한다.