오늘은 내가~ 피자 요리사!

안녕하세요^,^ 아름다운 영삼성 회원 여러분!

여러분의 레인핏이

오늘은 아주아주 ♥맛있는♥ 기사를 가지고 왔답니당~

요리와는........인연이 없던 제가!!!!!!!!

밥과 라면과 계란후라이만 만들었던 저 레인핏이!!!!!!!!

드디어 요리에 도전해보았어요!

모두들 피자 좋아하시죠?

지난 주말,

친구네 집을 방문하여 친구와 함께 미니 피자를 많들어 봤습니당!

미니피자는 만두피를 이용해서 간단하게 만들 수 있어요^^

그럼 이제부터 다함께 피자만들러 가보도록 해요 뿅

꼼꼼하게 피자치즈를 골라보았어용

재료를 공개합니다~

만두피, 통조림옥수수, 피자소스, 피망, 파프리카, 베이컨, 새송이버섯, 오븐

친구는 재료를 두고두고 쓸거라면서 모두 새로 구입했어요~

영삼성 여러분들은 위의 재료에서 필요한 만큼 가감해서 준비하시면 됩니당^^

재료가 모두 준비되었으니

토핑할 것들을 손질해볼까요?

먼저 파프리카와 피망을 손질했습니다.

오늘의 요리가 미니피자! 이므로 재료를 잘게 썰어야 해요

색깔별로 준비된 파프리카와 피망!

다음은 만두피에 피자소스 뿌리기~

숟가락을 이용해서 만두피 안쪽에 소스를 슬슬 발라주어요~

피자소스를 미리 발라두면 피자소스를 바르지 않은 가장자리가 건조되면서~

자연스럽게 살짝! 오므려지는 효과를 볼 수 있어용

다음은 새송이 다듬기!

사실 새송이버섯을 이용한 이유는 다음과 같아요.

바로 이거!를 표현해내고(?) 싶어서 새송이를 구입했답니다

새송이의 머리와 몸통을 분리해서 이용하면 맛깔스러운 피자토핑을 완성할 수 있다는거!

다음 순서는 베이컨 초벌구이!

베이컨을 오븐에 살짝~구워 잘게 잘라주면 됩니다.

베이컨이 구워지면 꺼내어 기름기를 제거해주는 것도 잊지마세용

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위에서 설명한 재료들과 피자치즈, 통조림옥수수까지 준비하면 토핑 재료는 모두 갖춰졌습니당!

※콘샐러드는 물기를 꽉 짜서 준비하세요~구울 때 편하답니다^^

재료가 모두 준비되었으니 이젠 취향에따라 토핑을 올려요!

준비완료! 이제 미니피자를 구울 일만 남았네요^^

※토핑 후 피자를 바로 굽는 것보다 오븐을 예열시켜놓고 구우면 편리해요!

180도 정도에서 약 2분 정도 오븐을 켜놓았습니다.

예열이 끝나면

드!디!어! 미니피자를 넣을 시간!

피자는 예열 온도 그대로 약 7분정도 구웠습니다.

중간중간 오븐 안을 보시면서

피자치즈가 녹은 정도, 만두피 가장자리가 익은 정도를 확인해주세요^^

노릇노릇하게 잘 구워진 미니피자~♡

먹음직스럽죠? +_+

이제 맛있게 먹습니다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

역시 피자 먹을땐 치즈를 늘려서 먹어줘야 제맛이죠ㅋㅋㅋㅋ

귀엽게 네조각으로 자르면 한 입에 쏙!

처음으로 도전한 레인핏의 요리!

정말정말 성공적이었습니다!

피자의 맛은........

파프리카와 피망의 아삭아삭함과 버섯의 담백함!!!!!!!이 느껴지면서...............

가장자리는 바삭하고 안은 부드러운 환상의 맛이었어요ㅠ_ㅠ

감동의 물결...♥

만드실 때 참고할 몇가지 팁을 더 알려드리고 레인핏은 이만 물러가겠습니당

1. 앞서 말씀드렸듯이 콘의 물기는 제거하고 토핑해야 굽고나서 깔끔해요!

2. 오븐은 각 집마다 다르니 온도와 시간은 피자를 봐가며 조절하시면 됩니다.

3. 만두피의 겉은 오븐에서 익으며 자연스럽게 오므려집니다!!!

4. 만두피가 얇기 때문에 토핑재료는 적당히 올리시는게 좋아요~

너무 많이 토핑하면 굽고나서 먹을때 쏟아지더라구요!

재료를 펴서 적당히 올리면 얇고 간편하게 미니피자를 즐길 수 있답니당~

5. 총 12개 굽는데 베이컨은 모두 사용, 피망과 파프리카는 세개 기준 반개씩 사용했습니다.

콘샐러드는 반통, 피자치즈는 150g~200g정도 썼습니다.

필요하신 만큼 알맞게 재료를 사용하세요!^^

여러분도 주말에 미니피자! 만들어 보세요^*^

I ♡ 영삼성

[원문] [경원대캠리9th/레인핏] 오늘은 내가~ 피자 요리사!

출처 : 당신의 열정지지자 영삼성닷컴(www.youngsamsung.com)