커피와 술의 만남. 마음까지 따뜻하게 ... 마음까지 따뜻하게 해주는 아이리스 커피가 있다. 아이리시 커피는 진한 아메리카노에 위스키와 설탕을 넣고. 기호에 따라 크림을 추가해 만들어요. 추운 겨울 여행에 지친 여행객을 위해 아일랜드 더블린 공항에서 처음 만들어 내놓았데요.. 크림과 넣어 마실 경우 천천히 음미하며 마음까지 녹일 수 있죠. 커피와 술의 궁합은 의외로 좋다는 군요 아메리카노 커피에 깔루아를 적당량 넣어 만든 ‘깔루아 커피(Kahlua Coffee)’도 인기. 깔루아는 커피 특유의 향과 맛을 응축시킨 술이죠.. 깔루아 1온스에 핫 초콜릿으로 잔을 채우면 ‘깔루아 핫 러시안(Kahlua Hot Russian)’을. 깔루아 45㎖와 따뜻하게 데운 사과주스 250㎖에 오렌지와 레몬 슬라이스. 계피가루(시나몬 스틱)를 곁들이면 ‘깔루아 핫 스파이스 사이더(Kahlua Hot Spice cider)’를 즐길 수 있어요. 부드럽게 술을 즐기는 자리에 제격. .. 맛있는 아이리쉬 커피 레시피 나갑니다~ 설탕10g 아이리쉬 위스키35ml ( 아이리쉬 시럽 2펌프 대체 가능해요 ) 리스트레또 (15~20ml) 1샷 온수 80% 휘핑 크림 올리고 원두를 가장힌 초콜렛 두알 토핑 마무리~~ 깔루아 커피 레시피는요~ 깔루아 20ml 에스프레소 1샷 뜨거운물 300ml 깔루아 휘핑크림 올리고 토핑은 원하는데로 해주심 되요~ (깔루아 휘핑 만들기) 생크림 300ml + 깔루아 100ml + 설탕시럽 15ml 아이스 아메리카노나 얼음 사각사각 씹히는 프라프치노를 찾게 되는 여름에... 어울리지 않는듯 하면서도... 환절기 감기에 왠지~ 찾게 되는 메뉴이기도 해서 올려봅니다... ^ ^ ㅎ 그러나...역쉬 알콜이 들어간 커피는 추운 겨울에 딱이죠 ㅎ 바리스타 엘리스 입에는 아이리쉬 커피가 좀 더 맛난것 같아요 ㅋㅋ 깔루아 커피는 술이 약하신 분들은 절대 권해 드리지 않아요..... ^^;
커피와 술의 만남...마음까지 따뜻하게 해줘요..
커피와 술의 만남. 마음까지 따뜻하게 ...
마음까지 따뜻하게 해주는 아이리스 커피가 있다.
아이리시 커피는 진한 아메리카노에 위스키와 설탕을 넣고. 기호에 따라 크림을 추가해 만들어요.
추운 겨울 여행에 지친 여행객을 위해 아일랜드 더블린 공항에서 처음 만들어 내놓았데요.. 크림과 넣어 마실 경우 천천히 음미하며 마음까지 녹일 수 있죠. 커피와 술의 궁합은 의외로 좋다는 군요
아메리카노 커피에 깔루아를 적당량 넣어 만든 ‘깔루아 커피(Kahlua Coffee)’도 인기.
깔루아는 커피 특유의 향과 맛을 응축시킨 술이죠..
깔루아 1온스에 핫 초콜릿으로 잔을 채우면 ‘깔루아 핫 러시안(Kahlua Hot Russian)’을.
깔루아 45㎖와 따뜻하게 데운 사과주스 250㎖에 오렌지와 레몬 슬라이스. 계피가루(시나몬 스틱)를 곁들이면 ‘깔루아 핫 스파이스 사이더(Kahlua Hot Spice cider)’를 즐길 수 있어요. 부드럽게 술을 즐기는 자리에 제격. ..
맛있는 아이리쉬 커피 레시피 나갑니다~
설탕10g
아이리쉬 위스키35ml ( 아이리쉬 시럽 2펌프 대체 가능해요 )
리스트레또 (15~20ml) 1샷
온수 80%
휘핑 크림 올리고 원두를 가장힌 초콜렛 두알 토핑 마무리~~
깔루아 커피 레시피는요~
깔루아 20ml
에스프레소 1샷
뜨거운물 300ml
깔루아 휘핑크림 올리고 토핑은 원하는데로 해주심 되요~
(깔루아 휘핑 만들기)
생크림 300ml + 깔루아 100ml + 설탕시럽 15ml
아이스 아메리카노나 얼음 사각사각 씹히는 프라프치노를 찾게 되는 여름에...
어울리지 않는듯 하면서도... 환절기 감기에 왠지~ 찾게 되는 메뉴이기도 해서 올려봅니다... ^ ^ ㅎ
그러나...역쉬 알콜이 들어간 커피는 추운 겨울에 딱이죠 ㅎ
바리스타 엘리스 입에는 아이리쉬 커피가 좀 더 맛난것 같아요 ㅋㅋ
깔루아 커피는 술이 약하신 분들은 절대 권해 드리지 않아요..... ^^;