참치비빔밥

재   료  (2인분):

밥 2공기, 참치 통조림(150g) 1개, 채소 (봄동, 양상추, 상추, 깻잎, 새싹채소 등)
비빔양념장 - 고추장 3Ts, 매실식초 3Ts, 매실청 1/2Ts, 설탕 약간, 간장 1/3ts, 다진마늘 1ts, 참기름 1ts, 통깨 적당량

1.채소를 흐르는 물에 씻어 물기를 제거한 후 채썰어서 준비합니다

2. 고추장 3Ts, 매실식초 3Ts, 매실청 1/2Ts, 설탕 약간, 간장 1/3ts, 다진마늘 1ts, 참기름 1ts, 통깨 적당량 등등 재료들을 모두 넣고 비빔양념장을 만듭니다.
※ 농도는 묽은편이라 숟가락으로 떠봤을때 주르륵 흐르는 정도면 됩니다.

3. 따뜻한 밥 위에 준비해둔 채소를 올리고 가운데 참치 그리고 만든 비빔양념장을 뿌려 올리면 완성

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