방이역맛집/소고 - 샤브샤브와 소고기가 무한리필인집

강일모2011.06.21
조회1,317
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얼마전 올림픽 공원 출사를 가다 무얼먹지 고민하던 먹사남


친구랑 같이 소고라는 샤브샤브 무한리필집을 발견


9900원에 소고기 등심을 마음껏 먹을수 있다니


 


방이역맛집/소고 - 샤브샤브와 소고기가 무한리필인집


반찬도 먹을만한걸로만 나오고


김치 정말 맛있더라고요


가게에서 직접 담근다고 하던데 맛있어서 자꾸 먹게 되더라고요^^


 


방이역맛집/소고 - 샤브샤브와 소고기가 무한리필인집


국수와 밥도 무한리필이니 맘껏 드셔도 된답니다^^


 


방이역맛집/소고 - 샤브샤브와 소고기가 무한리필인집


고기 상태가 아주 좋죠^^


벌써부터 맛이 기대 되는군요 ㅋㅋ


 


방이역맛집/소고 - 샤브샤브와 소고기가 무한리필인집


우선 채소를 냄비에 가득넣고


익기를 기다리며


 


방이역맛집/소고 - 샤브샤브와 소고기가 무한리필인집


 


방이역맛집/소고 - 샤브샤브와 소고기가 무한리필인집


채소가 어느정도 익어갈때 소고기를 넣어줍니다.


그러면 육수도 우러나고 고기와함께 채소를 먹어주면 된답니다.


 


방이역맛집/소고 - 샤브샤브와 소고기가 무한리필인집


 


방이역맛집/소고 - 샤브샤브와 소고기가 무한리필인집


 


방이역맛집/소고 - 샤브샤브와 소고기가 무한리필인집


소스에 찍어줘요~~


 


방이역맛집/소고 - 샤브샤브와 소고기가 무한리필인집


사장님 소고기 리필요~~


 


방이역맛집/소고 - 샤브샤브와 소고기가 무한리필인집


또 리필요~


그렇게 소고기를 세번이나 먹었지요^^


 


방이역맛집/소고 - 샤브샤브와 소고기가 무한리필인집


 


방이역맛집/소고 - 샤브샤브와 소고기가 무한리필인집


배가불러오자 이젠 샤브샤브에서 빠지면 서운한


국수를 넣어주는데


분명 밀가루 밀가루인데 쫄깃함이 좀더 강하단 말입니다.


너는 정체가 뭐니 ㅋㅋ


 


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아까도 말한 맛있는 김치와 싸서먹어야 칼국수가 제맛이죠^^


 


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국수를 다먹으니 이젠 죽을 해먹을 차례죠


죽도 국수와 마찬가지로 무한리필 ^^


 


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다진 채소와 밥 계란이 들어가서


앞서 샤브샤브에 우려진 채소와 고기의 육수에 밥을 투하하고


 


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육수가 촉촉히 베인 죽에 김치한점 올려서 아~


하고 먹어주면 맛이 죽여줘요^^


 


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출사를 끝내고 뒷풀이 자리를 찾는다고 하길래


자신있게 낮에 먹은 샤브샤브를 먹자고 하였는데


헐 저녁에는 샤브샤브가 점심메뉴라 안된다네요.ㅎㅎ


 


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그래서 특수부위 세트 무한리필을 주문했지요^^


 


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기본찬들은 맛은 좋은편이더군요.


 


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고기를 구워먹기전에 떡갈비가 나오는데 고기를 구울때까지 기다리면서


먹으라는 사장님의 배려라더군요 ㅋㅋ


 


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호박죽도 나오고 무한리필집 치고는 괜찬더라고요 ㅋㅋ


 


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제가 무한리필 고기집 가장 싫은게 바로 숯인데


보통은 대부분 열탄이죠


그래서 그으름이 생겨 고기가 시꺼멓게 변하는데


일단 참숯이라 안심 ㅋㅋ


 


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된장찌개 정말 시원한 맛이랍니다


막달라고 하세요 ㅋㅋ


 


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특등심 살치살 토시살 안창살


고기 상태는 특수부위라는 말에 맞게 최상급이네요^^


 


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아시죠 소고기는 적당히 익혀 먹는거 ㅋㅋ


 


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소금에도 찍어먹고


 


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양파랑도 먹어보고


 


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김치에도 싸먹어봐요


 


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수입하면 보통 냉동상태나 해동에서 문제가 있어 질이 떨어진다 생각하는게 정석인데


야들야들한 질감에 촉촉한 육즙이 아~ 고기질이나 보관이 상급이구나가 느껴지더라고요.


 


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이후로도 5번이나 더시켜먹은 우리 ㅋㅋ


배는 부르지만 뭔가 득템한 기분이더군요 ㅋㅋ


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출사 자주 가시는 분들


올림픽공원 가실땐 뒷풀이 걱정 하지말고


이리로 가시면 될거 같아요 ㅋㅋ