㏉- 감자조림 쉽게 하는법 알려 드려요^^

재료: 감자3개,올리브유1큰술,물1/2컵,간장3큰술,설탕1큰술,다진마늘1큰술,고춧가루1큰술,맛술1/2큰술,참기름,다진파1큰술

매콤한맛이 자꾸 땡겨요^^

감자는 1센티 두께의 반달모양으로 썰어줍니다

팬에 올리브유를 두르고(카놀라유도 괜찮아욤) 감자를 살짝 볶아 줍니다

재료를 모두 넣고 조림장을 만들어 주고

투명한 빛이 도는 감자에 양념장을 부어주고

낮은 불에서 조려 주다가 감자가 모두 익으면 송송썬 대파를 넣고

참기름 넣고 마무리 합니다

간단하면서도 맛있는 감자요리가 되었죠 ㅎㅎㅎ