안녕 하세요? 요즘 이것저것 바쁜 관계로 간만에 글을 올리네요. 정말 하고 싶은 거 배우고 싶은 게 너무 많은데 돈도 부족하고 시간도 부족합니다. 하루가 백년 같았으면 좋겠어요. 백년은 너무 긴가? 욕심 안 부리고 딱 천년만이라도 살았으면. 자. 일본 카레요리법에 대해서 설명 드리겠습니다. 우리나라 카레와 별 다를 건 없습니다. 일단 재료는 역시 일본카레 분말이겠죠? 일본여행을 다녀오면서 면세점에서 샀는데요. 천 엔(우리나라 돈으로 약1,3000원)정도에 샀습니다. 우리나라에서 구하는 법은 인터넷 검색을 해보세요! 이 작은 녀석이 무려 50인분! 매운맛과 연한 맛이 있었는데 일본인들 입맛에 매운맛이 우리입맛에 딱 맞는다는 가이드형님의 설명에 매운맛을 구입했습니다. (하나도 안 매웠습니다) 개봉 후 모습. 일본카레는 덩어리입니다. 군대선임이 갑자기 생각나네요. 엄청 착한 선임인데 별명이 덩어리였습니다. 8조각이 들어있는데 한 조각당 약 6인분 정도. 이 덩어리 1조각을 뜨거운 물에 녹입니다. 그리고 일본카레는 물을 우리나라보다 더 많이 넣어야 맛있다는 점. 잊지마세요! 녹이는 동안 야채 준비! 고기도 넣으시려면 이때 같이 준비 하여야겠죠? 우리나라는 주로 돼지고기를 넣지만 일본은 깔끔한 맛을 위해 쇠고기를 넣습니다. 취향에 따라서 돼지고기&쇠고기를 준비하셔서 볶은 다음 야채와 같이 넣어주세요. 쇠고기는 잘게! 저는 고구마 감자 양파 당근을 준비했습니다. 양파는 보라색양파 ㅋㅋㅋ 그리고 고구마를 넣으면 정말 카레가 맛있어 집니다. 고구마 평소에 안 넣어 드셨다면 꼭 넣어보세요! 정말 맛있습니다! 고기를 넣지 않았는데도 정말 맛있었어요! 제가 먹어본 카레 중에서 최고였습니다. ㅜ_ㅜ 물이 많아 보이죠? 하지만 싱겁다? 뭐 그런 느낌 전혀 안 듭니다. 딱 적당하게 맛있네? 쥑여준다! 정도의 물 양입니다. 6인분으로 감자 2개 당근 1개 고구마 2개 양파1개 정도로 만들었는데 4인가족이 2끼를 다 먹었으니깐 8끼정도를 먹은거네요~ 완전히 밥도둑입니다. 정말 맛있어요. 사랑하는 사람들을 위해 이번주말에 카레한번 만들어 보는건 어떠신가요? 카레의 효능:카레의 노란색을 내는 강황이 치매와 위암 예방에 효과적이라는 사실이 BBC방송 등 보도를 통해 밝혀졌고. 미국 UCLA대학의 프라우츠키 박사의 연구 결과 강황이 치매의 진행을 지연시키는 효과가 있답니다. 실제 예로 카레를 많이 먹는 인도의 일부 지역은 65세 이상의 치매 발병률이 1%에 불과한 것으로 나타나고 있다네요. 2
일본카레 만드는 법 / 카레의 효능
안녕 하세요?
요즘 이것저것 바쁜 관계로 간만에 글을 올리네요.
정말 하고 싶은 거 배우고 싶은 게 너무 많은데 돈도
부족하고 시간도 부족합니다.
하루가 백년 같았으면 좋겠어요. 백년은 너무 긴가?
욕심 안 부리고 딱 천년만이라도 살았으면.
자. 일본 카레요리법에 대해서 설명 드리겠습니다.
우리나라 카레와 별 다를 건 없습니다.
일단 재료는 역시 일본카레 분말이겠죠?
일본여행을 다녀오면서 면세점에서 샀는데요.
천 엔(우리나라 돈으로 약1,3000원)정도에 샀습니다.
우리나라에서 구하는 법은 인터넷 검색을 해보세요!
이 작은 녀석이 무려 50인분!
매운맛과 연한 맛이 있었는데 일본인들 입맛에 매운맛이 우리입맛에 딱 맞는다는 가이드형님의 설명에
매운맛을 구입했습니다. (하나도 안 매웠습니다)
개봉 후 모습. 일본카레는 덩어리입니다. 군대선임이 갑자기 생각나네요.
엄청 착한 선임인데 별명이 덩어리였습니다.
8조각이 들어있는데 한 조각당 약 6인분 정도.
이 덩어리 1조각을 뜨거운 물에 녹입니다.
그리고 일본카레는 물을 우리나라보다 더 많이 넣어야 맛있다는 점.
잊지마세요!
녹이는 동안 야채 준비! 고기도 넣으시려면 이때 같이 준비 하여야겠죠?
우리나라는 주로 돼지고기를 넣지만
일본은 깔끔한 맛을 위해 쇠고기를 넣습니다.
취향에 따라서 돼지고기&쇠고기를 준비하셔서 볶은 다음
야채와 같이 넣어주세요.
쇠고기는 잘게!
저는 고구마 감자 양파 당근을 준비했습니다.
양파는 보라색양파 ㅋㅋㅋ
그리고 고구마를 넣으면 정말 카레가 맛있어 집니다.
고구마 평소에 안 넣어 드셨다면 꼭 넣어보세요!
정말 맛있습니다! 고기를 넣지 않았는데도 정말 맛있었어요!
제가 먹어본 카레 중에서 최고였습니다. ㅜ_ㅜ
물이 많아 보이죠? 하지만 싱겁다? 뭐 그런 느낌 전혀 안 듭니다.
딱 적당하게 맛있네? 쥑여준다! 정도의 물 양입니다.
6인분으로 감자 2개 당근 1개 고구마 2개 양파1개 정도로 만들었는데
4인가족이 2끼를 다 먹었으니깐 8끼정도를 먹은거네요~
완전히 밥도둑입니다. 정말 맛있어요.
사랑하는 사람들을 위해 이번주말에 카레한번 만들어 보는건 어떠신가요?
카레의 효능:카레의 노란색을 내는 강황이 치매와 위암 예방에 효과적이라는 사실이 BBC방송 등 보도를 통해 밝혀졌고. 미국 UCLA대학의 프라우츠키 박사의 연구 결과 강황이 치매의 진행을 지연시키는 효과가 있답니다.
실제 예로 카레를 많이 먹는 인도의 일부 지역은 65세 이상의 치매 발병률이 1%에 불과한 것으로 나타나고 있다네요.