<스팸감자조림> 밑반찬으로 Gooood!!

요거 하나 반찬으로 해두니까~

도시락에도 좋고 밥반찬에도 좋더라구요^^

여름에 감자가 제철이고~ 넘쳐나는데.. 맛있게 해서 따신 밥이랑 함께 먹음 Gooood!!

우선 감자는 깍뚝썰기를 해서 물에 담구어 놓았다가

물끼를 싹 빼고 헹궈서 준비해주세요~

기름 두른팬에 감자를 볶아주세요~

요기서 살짝만 소금간을 해주시구요^^

감자가 조금 투명해지면 깍뚝썰은 스팸을 넣고 함께 볶아요~

간장3T, 맛술 2T, 물엿 1.5T, 물3T, 후추 약간..

요 비율로 조림장을 만들어서 바글바글 끓이다가.. 지긋~하게 조려주세요~

조림장이 자작자작하게 남으면 불을 꺼주시면 됩니다^^

요 정도면 차암~ 괜찮은 밥반찬 되겠죠?^^

이상 똔이댁은 월욜부터 바빠서 이만요 ㅎㅎ

즐건 일주일 만드세요^^ 똔이댁이었습니다(__)