P {MARGIN-TOP: 2px; MARGIN-BOTTOM: 2px} 1. 미리 손질하기-토마토는 반을 잘라 씨를 빼고 닭가슴살은 우유에 20분 정도 담가둔다. (브로콜리는 끓는 소금물에 살짝 데쳐둔다)2. 팬을 달군 후 기름을 약간 두르고 슬라이스 아몬드와 편으로 자른 마늘을 넣고 볶는다. 3. 한입 크기로 자른 닭가슴살을 넣고 함께 볶는다.4. 닭가슴살이 어느 정도 익으면 청주를 뿌리고 다시 볶는다. 5. 닭가슴살이 완전히 익으면 토마토와 브로콜리를 넣고 볶으며 간은 소금과 후추로 한다.1
토마토 닭가슴살 볶음
1. 미리 손질하기-토마토는 반을 잘라 씨를 빼고 닭가슴살은 우유에 20분 정도 담가둔다.
(브로콜리는 끓는 소금물에 살짝 데쳐둔다)
2. 팬을 달군 후 기름을 약간 두르고 슬라이스 아몬드와 편으로 자른 마늘을 넣고 볶는다.
3. 한입 크기로 자른 닭가슴살을 넣고 함께 볶는다.
4. 닭가슴살이 어느 정도 익으면 청주를 뿌리고 다시 볶는다.
5. 닭가슴살이 완전히 익으면 토마토와 브로콜리를 넣고 볶으며 간은 소금과 후추로 한다.