[키친아트직화오븐/새우소금구이] 바삭바삭 새우깡맛이나는 새우소금구이

오수♥2011.08.08
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나의사랑 새우구이 사랑

 

껍질채 그대로 씹으면 아작아작 새우깡맛이 은근~ 풍겨서

전에 해물부페에서 일할땐 일끝나고 꽤나먹었는데; ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

매일 그맛을 그리워하다가

키친아트직화오븐을 믿고 새우소금구이 도전~!!! ㅎ

(그냥 후라이팬에 구워도 충분했겠지만 어찌하다보니 겸사겸사 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)

 

 

흰다리새우? 태국산을 마트에서 30마리 한팩에 9900원에 팔길래

싼건지 뭔진 모르지만 왠지 싼것같아 냉큼 집어왔다 씨익+

 

 

물에 깨끗하게 씻고~ 물기를 제거 한담에

(난 물기를 그닥 제거하지 않아서 몇녀석들한텐 소금이 들러붙어버린;; 짜.. 으웩;; ㅋㅋㅋ)

 

 

키친아트직화오븐 빵틀위에

(말이 빵틀이지 저기에다가 스파게티나 쿠키, 피자, 전골등등 많이 해먹는다 ㅎ)

 

 

굵은 소금을 깔아주고~

(빵틀에 있던 물기는 죄다 제거하고 소금을 챡~ 챡~ 깔아줬다)

 

 

새우님들을 예쁘게 올려 준 후

뚜껑을 닫고 중약불에서 익혀준다

 

 

요건 중간쯤 익었을 때 잠깐 열어본 모습 ㅎ

뒤집을것도 없다

위아래 알아서 아주 잘~ 익어준다 ㅎ

 

어느정도 익다보면 온 집안에 아주 맛있는 새우깡냄새같은게 풍기는데

고상태로 쫌~ 있다가 가스불을 꺼주면 완성~!!! 꺄악

 

참 쉽죵? ㅎㅎㅎ

 

 

아~ 아~ 이 노릿노릿한 녀석들

 

 

껍질이 싫다면 요렇게 까드시고

 

 

갠적으로 껍질채 먹는걸 좋아하는 나는

꼬리까지 몽땅 아쟉아쟉씹어서 새우깡효과로 쳐묵쳐묵 ㅎㅎㅎ

 

요런게 만원의 행복 방긋 이지용~즐거움