닭가슴살 함박스테이크

언제나 다이어트를 결심하면서

맛있는 음식은 항상 먹고 싶을까요?ㅠㅠ

다이어트라는 것이

꾸준히 할 수 있는 방법으로 해야지 성공하는데

단기간으로 하려다보니

실패를 하는 것 같아요

그리고 다이어트 시작하는 그 순간

모든 음식들이 아름다워 보이면서

어찌 그리 먹구 싶은지...

이번엔 실패하지 않기 위해서

좀 즐겁게 하는 다이어트를 하기위해서 방법을 생각했죠

특히 다이어트 음식에 대명사 닭가슴살!!!

이것두 하루이틀이지 계속 먹으니

ㅡㅠㅡ

닭 보기도 싫어지더라구요

그래서 만들어낸 닭가슴살 함박스테이크!!!^^

과정사진은 어디 안드로매다로 날라가 버렸나봐요

전 좀 심한 컴맹...-_-;;

바로 완성샷 보여드릴께요~^^

재료: 닭가슴살 1덩어리, 당근 1/4, 양파 1/4,청량고추1개,두부1/2모,달걀 한개

소스:발사믹소스 4T,꿀1T,간장은 반큰술 (취향따라 넣으셔도 안넣으셔두 되용)

약간에 밀가루도 필요합니다!!^^

1. 달가슴살 한 덩어리를 다지기에 넣고 다진다

여기서 소금 두꼬집 넣구 후추 그냥 한 두번 흔들어 주심 오케이!!

2.양파 ,청양고추, 당근 넣구 다진다 좀 자잘 하다는 느낌으로!!

3. 두부를 물기를 아주 꼭 짜주어야 합니다!!

4. 서로 막 버무려주세요! 여기서 참기름 작은티스푼 넣으시고 소금 작은 티스푼!!

전 그냥 달걀도 넣구 싶어서

달걀하나 넣었떠니 넘 묽어서 밀가루를 넣어서 농도를 맞춰 주었어요!!!!!

해보시구 좀 묽다 시프심 밀가루를 넣어주세요!

그리고 손으로 좀 치대시다

동그랗게 모양을 만들어서

미리 예열한 오븐에  저는  180도에 20분간 했습니다!!!

(글구 오븐 없으심 달궈진 후라이펜에 물 살짝 두르고 두껑 덥구 익히세요 근데 중간 중간 체크를 잘 하셔야해요~

 안그럼 타요!!)

아! 그리고 한 10분을 남겨두고 한번 뒤집어 주세요~ 그래야 앞뒤가 맛나게 익어요~^^

여기서 -소스-

뭐 발사믹소스가 그나마 칼로리가 들 할꺼 같아 발사믹 소스를 위에다 뿌렸는데

사실 그냥 먹어야 좋지요..다이어트엔

하지만 전 발사믹 소스 4클술 간장 반큰술 꿀 한 큰술

이렇게 넣구 보글보글 약간 걸죽한 느낌이 날때까지 끓였습니다!!!

그리고 접이에 이쁘게 담아 내면 되는 거겠죠~

배도 부르고

맛도 좋아요~

다이어트식 하다 도저히 지겹다 하시면

만들어 드시면 아주 좋을꺼 같아요~^^

아시죠?

아무리 몸에 좋은 음식도 많이 먹음 다 살로간다는...^^;;

하기야 전 술을 끊어야해요

다이어트식 하면서 술은 어찌나 마시는지.....

올 여름 살들 잘 숨겨버리고

올 가을 부터 내년 여름을 기약하며 다이어트를 !!!

이제 이런 바보 같은 짓은 끝내야겠죠~!!

저두 이제 결혼을 하렴....

아... 결혼이 먼저가 아니고 연애를 일단...

뭐 암튼~^^ 헛소리가 길었어요~

다들 즐거운 다이어트하세요!!^^