맛깔난 멸치무침~

                                  여러분~ 멸치를 무침으로 드셔보셨나요?

                              어릴적부터 친정엄마가 자주 해주신 반찬인데요~

                                  만들기도 참 쉽고 맛도 기가막히답니다^^

                                         만들러 가실까용?`

                                    멸치는 체에 받쳐 가루를 빼주세요~

                                     기름없는 팬에 볶아서 해두 되구요

                                 물 조금 뿌렸다 건져서 하는 방법도 있는데

                                 전 오늘 냉동에서 꺼낸 멸치 그대로 했답니다

                                   저게 종이컵으로 한컵쯤 될거예요^^

                                 채썬파.고추.마늘 모두 한큰술쯤 들어갔어요^^

                          양념은 간장 2큰술.고춧가루 1큰술.참기름 1큰술.통깨적당히~

                                      재료도 참 간단하죠?

                                     이제 맛있게 버무려주면 끝이예요~!

                                             짜자잔~~~

                                       청량고추를 넣어서 매콤한게

                                    정말 맛있더라구요~ 쉬운 반찬이니까

                                          꼭 만들어 드세용``

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