노란꽃한다발단호박케이크

최순해2011.09.15
조회5,078

 

 

 

http://www.cyworld.com/sun8999 

 

케익시트랑 단호박크림 준비입니다용

 

케익1호 !

 

 

단호박크림 만들기상쾌

시트가 1호사이즈여서 단호박 반개사용

1.단호박껍질과속 제거후 조각내어 잘라줍니다요

2.채반에 푹~찝니다요

3.푹쪄낸 단호박을 물기 증발하게 뚜껑열고 식힙니다요

4.단호박이 별로 안달면 설탕한스푼정도 넣고 포크나다지기로 으깨줍니다요

난 단호박이 아주달아서 설탕안넣다는~

5.생크림 휘핑후 (100ml) 으깨놓은 단호박을 믹싱해줍니다요

가당크림을 사용해서 단맛은 충분햇으용

즐거움

 

 

빵의 부드러움을위하여 시럽을 촉촉히 발라주시와요

 

속내용물은 집에잇는거 아무과일들 넣어도됩니다요 새콤

찹쌀떡 넣어도 왠지 괜찮을꺼 같네융 흐흐

3단슬라이스하여 속에 내용물 채우기 완료 ~! 

 

 

아이싱하긔

 

 

아이싱후 남은 크림은 짤주머니에 넣습니다요

깍지는 5발 별깍지사용 앗싸

 이렇게 완성하고 말려햇으나.........먼가허전해서

 

 

단호박껍질이 눈에 띄어서 잘라서 붙엿습니다요 방긋

 

 

 

크림이남아서 빈공간도 채웟줫더만

꽃이 풍성한 케이쿠 완성 두근

 

 

 

http://www.cyworld.com/sun8999 

블로그구경겸 스크랩해주세용 ^,^