언제든 가볍게 먹을수 있는 시저샐러드 만들기

안녕하세요 여러분~ 타루맘이에요

오늘의 이태리 요리는 샐러드!

그중에서도 가볍게 드실 수 있는 시저샐러드를 준비해 봤습니다

타루맘과 바로 만들러 가볼까요~!?

● 시저 샐러드 만들기 ●

★ 요리재료 ★

양상추 10장, 앤쵸비 조금, 크루통, 베이컨, 올리브오일, 레몬즙, 머스타드, 다진마늘,

후추, 달걀노른자

드레싱: 레몬즙, 머스타드, 다진마늘, 후추조금, 달걀노른자, 올리브오일

★요리과정★

1. 깨끗이 씻은 양상추를 6등분 해줍니다

2. 앤쵸비를 잘게 썰어 주세요

3. 구운 베이컨을 작게 썰어 준비해 주세요

4. 분량의 양념에 앤쵸비, 베이컨, 상추를 넣어 조물조물 버무려 주세요

5. 그릇에 담아주세요

6. 위에 크루통을 뿌려주세요

* 크루통이 없다면 식빵 끝부분을 오븐에 구워 사용하세요 ^^

치즈가루를 위에 뿌려주면

시저샐러드 완성 !!!

시저샐러드 정말 간단하죠?!

레시피는 간단하나 앤쵸비, 크루통 등

재료가 특이해 쉽게 만들지 못했던거 같아요

앤쵸비는 베이컨으로 , 크루통은 식빵 끝부분을 오븐에 구워 사용하시면

좀더 편리하고 빠르게 만드실수 있습니다 ^^

스테이크나, 스파게티, 돈가스등 양식을 드실때 같이 한번 상에 내보세요