타코라이&테리야키치킨 피자

hana2011.11.12
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칠리소스에 여러가지 야채랑 소고기로 스파이시하게 볶은후,

흰 콩을 넣어 홀토마토와 함께 끓이면 멕시칸 칠리소스 완성.

 

밥위에 채썰은 레터스,칠리,치즈,토마토를 얹어 먹는 일본 오키나와에서 만들어진 요리, 원래는 미국인들이 타코스라는 멕시칸 요리에서 일본인들이 밥에 얹어서 먹는걸 계기로 만들어진 요리다.

 

테리야키 치킨은 간장맛의 달콤한 테리야기소스로 볶은 버섯과,치킨을 쫀득쫀득한 인도 난에 올려서 구운피자.