쇠고기 보끔밥 만들기 ♪

재료 : 피망, 버섯, 당근, 양파, 감자, 맛살, 고기.... 그..그리고 칼?ㅋㅋㅋ

준비한 야채를 먹기좋게 잘게 썰어서 둔다.

쇠고기는 한번 데쳐서 적당한 크기로 썰어둔다

팬에 기름을 두르고 제일 단단한 야채 (감자, 당근)부터 먼저 볶는다.

넣다보니 맛살과 피망, 버섯이 섞였네용^_^;;;

 야채를 야무지게 볶아주세용~

감자와 당근이 야무지게 익었으면 남은 재료들을 넣고

소금간을 한후 한 번 더 볶아줍니당 ♥유후~

(아 쪼끔 짭조롬한 맛을 위해 간장 쪼금~)

나머지 야채들도 적당히 익고 간도 적당히 맞춘 다음

밥을넣고 볶아줍니다~ 참 많이도 볶죠잉~?

자! 완성 ~~~

쇠고기 볶음밥 입니다요~

아! 올리고 보니 양배추도 넣으면 맛잇을 껄 ~ 싶네요 ㅠㅠ

눈으로 맛잇게 드세용~ ~ 호호호

*번외편

피망을 싫어하고 당근을 싫어하는

꼬꼬마입맛 우캉을 위해 만든

번외편 보끔밥

1+1으로 쇠고기 무 맑은 장국을

한 번 끓여봤읍죠..

고기가 안보여 ㅜㅜㅜㅜ

하지만 분명히 고기는 들어가있죠...

자세히 보면 보일텐데?ㅋㅋㅋㅋㅋ

과정을 못 찍어서 아쉽지만 간단하게 설명~

*쇠고기 무 맑은 장국

재료 : 무, 파, 마늘, 쇠고기

1. 무우를 썰어둔다.

2. 데쳐둔 소고기를 먹기좋게 썬다.

3. 물을 냄비의 3/2 가량 넣고 끓인다.

4. 국간장을 1스푼정도 넣는다.

5. 무우와 다진 마늘을 넣고 보글보글 끓인다.

6. 고기를 넣고 또 한 번 끓이고

7. 소금으로 간을 한 후 파를 넣고 한 번 더 ~

완성 ~~~

맛이 2% 부족하다면 마법의조미료를 약간(?)쯤은 첨가해도 좋습니다용 ㅋㅋㅋㅋㅋ