안녕하세요 톡을 즐겨보는 한 소년이네요 ㅋㅋ 좀색다른 판을쓰고자해요 요리&반전 판 .... 처음 쓰는판이라 ........... 이야기가 이리저리 굴러다닐꺼 같아서 굴림체~! 재료: 달걀,다진돼지고기,튀김가루,간장 , 대파, 소금,후추, 블루베리 원액,주방기구, 밀가루,참깨 (※ 저희는 양념장을 블루베리원액과 간장 과 참깨와 대파의 황금비율로 만들었어요.※) 첫번째 ㅡ양념장 만들기ㅡ 간장 과 블루베리 원액 3:1비율로 섞어주고 대파 정확히 24개 넣어주고 마지막으로 참깨 158개 넣어주면 끝~ before (전) after (후) 두번째 ㅡ다진 돼지고기 AND 양념장 의 만남ㅡ 이때 손맛이 중요함 그래서 난 장갑않끼고 믹스 해줬슴 믹스한모습이 꼭 같은모습 세번째 ㅡ달걀 그댈 삶았다ㅡ 말그대로 삶은 달걀임 ㅋㅋㅋㅋ 애가 이요리의 핵심~! 반숙은 10분정도 끓이면되고 완숙은 18분정도 끓여주면 됨 ! 네번째 ㅡ달걀 +밀가루+양념 30분 숙성시킨 다진돼지고기ㅡ 삶은 달걀을 밀가루를 듬뿍 입혀 준 다음 양념 다진 돼지고기를 입혀 주면 끝 (※Why?: 삶을 달걀을 왜 밀가루 입히는지 궁금한분 있을거라 예상되서 알려 드리겠어요. 밀가루를 입히지 않으면 양념다진돼지고기가 달걀에 않붙어요....다떨어져 나가요 ㅠㅠ 그래서 삶을 달걀을 밀가루에 입히는 거에요~! ※) 다섯번째 ㅡ추운겨울 계란옷을 더 입다ㅡ 4번째에서 삶은달걀에 양념다진돼지 고기를 生달걀 을 한번더 입히면 되요~! ※주의※ 생달걀에 달걀 껍질이 들어가면 않되여! before (전) after (후) 여섯번째 ㅡ튀김가루 와 만남 ㅡ 튀김가루 골고루 묻쳐야 모양이 제대로나와요~! 꼭 생긴게 안에 생크림 들어가있는 빵처럼 생겼죠?ㅋㅋ 일곱번째 ㅡ뜨거운 기름ㅡ 팔팔 끓는 옥수수 기름에 투척하면 되요!!! 요리에서 제일 중요한 "뜸" 이 필요해요.. 근대 팔팔 끓는 기름앞에서 "뜸" 을 들이면 낭패바요ㅋㅋ why? 기름이 심하게 튀거든요 ㅋㅋ; 더 중요한건.. " " 여덟번째 ㅡ완성ㅡ 완성했어요~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 맛은 매우 딜리셔스 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어린이 간식에도 좋은거 같아요! 자 이제 여기까지 요리판이였어요~! 3 2 1 반전은 바로 저의 취미 에요~!!!!!!!!!!!!!! 제가 키우고 있는 "우파루파" 블랙마블 이에요~! 저의 "시클리드"열대어 어항이요 동그라미 친곳이 열대어 에요 ㅎㅎ; 이녀석들은 매우 사나운 종이랍니다. 요건 수초어항이에요 여기에는 난태생 송사리과인 거피(구피)와 카라신과인 블랙네온 테트라...등등 살고있어요 ㅎㅎ; 등등 순한애들만 살고있습니다.~! 이건 저의 열대어 새우어항이에요 일명 "체리새우"라는 열대어 새우랍니다.. 아래사진에 새우배쪽에 노란거 보이시져?? 노란게 체리새우 알이에요~!, 저의 글을 끝가지 읽어주신 톡커님들 감사합니다.~!! 추천 눌러주시면 감사하겠어요 ㅜㅜ ㅡ끝ㅡ +보너스 ★글쓴이 친척동생★ ★추천 해주시면 진심 감사하겠습~!★ 25
사진有//☆★☆★☆★고3친구들과 달걀고로케 만들기☆★☆★☆★☆★☆★☆★
안녕하세요 톡을 즐겨보는 한 소년이네요 ㅋㅋ
좀색다른 판을쓰고자해요 요리&반전 판 ....
처음 쓰는판이라 ...........
이야기가 이리저리 굴러다닐꺼 같아서 굴림체~!
재료: 달걀,다진돼지고기,튀김가루,간장 , 대파, 소금,후추, 블루베리 원액,주방기구, 밀가루,참깨
(※ 저희는 양념장을 블루베리원액과 간장 과 참깨와 대파의 황금비율로 만들었어요.※)
첫번째
ㅡ양념장 만들기ㅡ
간장 과 블루베리 원액 3:1비율로 섞어주고
대파 정확히 24개 넣어주고
마지막으로 참깨 158개 넣어주면 끝~
before (전)
after (후)
두번째
ㅡ다진 돼지고기 AND 양념장 의 만남ㅡ
이때 손맛이 중요함 그래서 난 장갑않끼고
믹스 해줬슴
믹스한모습이 꼭 
같은모습
세번째
ㅡ달걀 그댈 삶았다ㅡ
말그대로 삶은 달걀임 ㅋㅋㅋㅋ
애가 이요리의 핵심~! 반숙은 10분정도 끓이면되고
완숙은 18분정도 끓여주면 됨 !
네번째
ㅡ달걀 +밀가루+양념 30분 숙성시킨 다진돼지고기ㅡ
삶은 달걀을 밀가루를 듬뿍 입혀 준 다음 양념 다진
돼지고기를 입혀 주면 끝
(※Why?: 삶을 달걀을 왜 밀가루 입히는지 궁금한분 있을거라 예상되서 알려
드리겠어요. 밀가루를 입히지 않으면 양념다진돼지고기가 달걀에
않붙어요....다떨어져 나가요 ㅠㅠ 그래서 삶을 달걀을 밀가루에
입히는 거에요~! ※)
다섯번째
ㅡ추운겨울 계란옷을 더 입다ㅡ
4번째에서 삶은달걀에 양념다진돼지 고기를
生달걀 을 한번더 입히면 되요~!
※주의※ 생달걀에 달걀 껍질이 들어가면 않되여!
before (전)
after (후)
여섯번째
ㅡ튀김가루 와 만남 ㅡ
튀김가루 골고루 묻쳐야 모양이 제대로나와요~!
꼭 생긴게 안에 생크림 들어가있는 빵처럼 생겼죠?ㅋㅋ
일곱번째
ㅡ뜨거운 기름ㅡ
팔팔 끓는 옥수수 기름에 투척하면 되요!!!
요리에서 제일 중요한 "뜸" 이 필요해요.. 근대 팔팔 끓는
기름앞에서 "뜸" 을 들이면 낭패바요ㅋㅋ why? 기름이
심하게 튀거든요 ㅋㅋ;
더 중요한건.. "
"
여덟번째
ㅡ완성ㅡ
완성했어요~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
맛은 매우 딜리셔스 했어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어린이 간식에도 좋은거 같아요!
자 이제 여기까지 요리판이였어요~!
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반전은 바로 저의 취미 에요~!!!!!!!!!!!!!!
제가 키우고 있는 "우파루파" 블랙마블 이에요~!
저의 "시클리드"열대어 어항이요 동그라미 친곳이
열대어 에요 ㅎㅎ; 이녀석들은 매우 사나운 종이랍니다.
요건 수초어항이에요 여기에는 난태생 송사리과인
거피(구피)와 카라신과인 블랙네온 테트라...등등 살고있어요 ㅎㅎ;
등등 순한애들만 살고있습니다.~!
이건 저의 열대어 새우어항이에요
일명 "체리새우"라는 열대어 새우랍니다..
아래사진에 새우배쪽에 노란거 보이시져??
노란게 체리새우 알이에요~!,
저의 글을 끝가지 읽어주신 톡커님들 감사합니다.~!!
추천 눌러주시면 감사하겠어요 ㅜㅜ
ㅡ끝ㅡ
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