안녕하세요~ 19살 알바의노예로산지 어언3년이되는 서울사는 흔녀 라고해요 제가 알바의노예로산지 3년이됬어요 그기념으로 제가 당해봤던 일들을 써볼려고합니다. 그럼 난 남친이 음슴 그니까 음슴체.........................ㅎ.... 여수에서살다가 서울로올라와서 공부좀하다가 내집안사정이 안좋다는걸알고 알바를시작했을떄가 16살이였음 16살에 알바구한다는게 참쉬운일은 아니였음 보건증도 모를시절에 동네피자집에서 알바를구한다는 소릴듣고 찾아갔음 그당시 사장님은 혼자일하고계셨음 난무서웠음 사장님은 무섭게생기셨음.. 면접보러왔다니까 2분만에 이름 나이 연락처 알바경력을 물으시고 됬다고 나가라고 하시던사장님은 다음날 전화가옴 나오라고 첫알바라 부푼꿈을안고 알바를한나는 그알바가 최악에알바라는사실을 5개월만에 알게됨 피자집이 얼마나 힘든곳인지 알게됨 이유를대자면 수없이많지만 기억이잘안남 그래도 써보겠음 동네피자만만하게 본사람들은 이글을읽으시기바람 1.가맹?직영? 월급몇일날주는거? 개소리임 멍멍멍 월월월 가맹과 직영을모르던시절에 동네피자에는 그런게음슴 1개월때는 월급제때주셨음 12일날 시작하고선 다음달 1일날주시고 그러심 본색은 그다음부터 드러나기 시작했음 다음달1일이됬는데 돈예기를 꺼내지지않으셨음 당황했음;;이런게바로 청소년 노동착취인가 생각하고 눈치를 많이보던나는 4일되던날 예기를했음 사장님이 정말 티나는 연기를하시면서 깜빡하셨다함.... .................사장님...얼마전에 또한달이지났다고 세월이 참빨리 지나간다고 나한테 말하시지않았나요? 라고 말하고싶지만 참았음 그다음달엔 수를쓰기시작하셨음 알바야~우리아들이 대학을들어가서 등록금을내느라 몇일좀더줄게~ 알바야~우리마누라가 옷을나몰래 카드로 긁어나서 매꾸느라 몇일뒤에줄게~ 알바야~아침에 통장에 돈을다넣었다~깜빡하고 알바야~아침에 통장에서 돈을안꺼냈네 ~ ...........사장님 통장으로 보내주시면되죠 라고 말하고싶었지만 참았음 사장님떄문에 아빠한테 티머니값같은걸 요구한적이 없는나는 아빠돈을 쓰기시작했고.. 나중엔 내가 한달되면 자동적으로 티머니값으로 5만원 먼저가저간다고 가저감.. 참쳐량했음.. 2.위생??????????그게먹는거임??????????????????????? 참..위생만생각하면 그때손님들한테 정말미안해요..죄송해요..진짜........ 위생?그런거음슴 적어도 내가일했던 피자집은 그랬음 벌레가 나오면 에프킬라로 재료있는데다가 뿌리시던 사장님이였음 담배꽁초 양파놓는데 옆에있고 담배?한판나갈때마다피고 또한판만들고 한판나갈때피고 그러셨음 어느날 어떤아줌마가와서 막나한테 따지셨음 사장님이 담배피고 손안씻으신거같은데??? 난그럼...아..아니에요~라고 말할수밖에없었음 아..알바생이란 힘이없음 ㅠㅠ 또한 재료들을 있는그대로 방치하쎳던거는 물론 재사용까지 하셨음 싱크대 밑에 음식물쓰레기 모아주는 그 숫체구멍??이라하나 거기에 햄이있었음 그거그냥쓰셨음.....진짜 말리고싶지만 나한테 도히려 화를내심 이걸 아깝게 왜안쓰냐고...... 난정말 어이가없어서 아무말도안하니까 더그러셨음..... 내양심은 ....하늘나라로 가버려서 정말 울고싶었음... 3. 토핑?소스?????????????????????? 그냥아무렇게나하지뭐 동네피자는 정말 토핑이단순함 초딩도 몇분이면 외울수있는 그런순서임 난 동네피자집을 그만둔지 오래됬지만 아직도 기억하고있음 토핑순서.. 근데 그겄도 제대로 안지키심 분명 앞에는 끝에 피망이들어가야되는데 없어서 물어봤더니 피방비싸다고 빼버리심.... 사놓지도 않으심.... .............사장님............... 포테이토피자에는 햄 양파 옥수수 포테이토 치즈 베이컨 마요네즈 가들어가야함 근데........옥수수말고 버섯을넣어버리심 그래서내가 중간에 어!!사장님 이거 옥수수인데요?? 이렇게말하자 화를내시면서 자기도안다고 그냥냅두라고.... 그거그대로..팔림.......무서웠음 전화올까봐 재료도 정말조금쓰심 불고기..불갈비...고구마..감자크기..등등 정말아껴서 아껴서 불고기는 치즈를 많이안넣어도 치즈맛만날수 있을정도로 조금넣으심 피자종류중에 스테이크소스와 마요네즈 소스가들어가는 피자가있었음 정말맛있는피자였는데 그걸도 제대로 안지키심 스테이크 소스를 다른소스를 뿌리시고는 다시만들기 귀찮다고 그냥팔아버리심... 어느날 마요네즈소스가 다떨어졌었는데 역한 갈릭소스로 대처하심.....냄세가 코를찔럿음 아!!또기억난게있는데 장사가잘안되서 햄피자가 잘안나갔었음 그래서 재료가 일주일이상되어버려서 진짜 이상한 쉰내가나는 재료로 바뀜 근데 그걸또 피자로만드심ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 그걸사가시는 손님은..매장홀에서 드시고가심.... ....냄세가..진짜 장난아니였음... 난진짜 울뻔했음.....사장님은 강심잠이였을지 몰라도 난... 얼마나 심하게 냄세가 났던지 드시던 손님분이 이거 어디서나는 냄세냐고 막짜증을내셈.... ....................그리고는 기억이안남....ㅠㅠ 4.피부병...........................너란아인참.... 모든 음식점알바들의 고충 피부병이 나타나기시작했음 피자만드는분들은 더하심 근데 나도 피자만들기를해서그런지 손이 갑자기 두드러기가 일어나는것임 난별거 아니겠지하고 방치해뒀음.. 그게점점번지기 시작했었음......이건뭐랄까 손이 빨간색이 된느낌이였음 따끔따끔거리고 핸드크림을발라도 아픈거뿐이였음 피부과를갔더니 옥분?옥수수분말때문에 생긴 피부질병이라하심 알바를당장 그만두라했음....하지만 난 돈을벌기위해함... 사장님은 내손을보시고 자기손을 보여주더니 다이렇다고 땡깡피우지 말라는 식으로 나한테 핀잔을주셨음.. 그떄생각하면 내가왜 그런사장님이랑 일했었는지 이해가안감.. 결국엔 알바를그만 두면서 낳았지만.... 피자만드는분들은 어쩔수없는거임....옥수수분말알레르기성 피부병.. 5. 혼자일하기.....! 이제어느정도 다할수있는 스킬을습득함 피자도그렇고 그럼이제 나만나두고 사장님이 술마시러 나가심..... 그럼난..진짜 미칠지경임 동네피자집이라도 사람이 10분마다 한번씩은 올수있음.... 피자는 오븐에들어가면 최소 6~7분이걸림 그럼또 피자만들어야되고 중간에 전화받아야되고 피자나오는거 포장해야되고.. 계산해야되고..또 피자만들러가야되고...미침..... 난그거때메 운적도 2번이나있음.... 이것들외에도많음 피자커팅을하는데 삐둘삐둘하게 할수도있음 나도 사람이기때문에 기계가아님 그럼또 그거때메 정말..ㅠㅠ설움많이당함 동네피자집은 피클하나는 꽁짜고 나머지 핫소스 갈릭소스는 사셔야함 근데꼭 하나더달라는식에 짜증을부리는 손님이있음 난솔직히 너무째째해서 하나더달라는 손님은 그냥드림 근데 왜그게 돈내야한다면서 짜증내면 나도사람인지라 짜증이나서 안주고싶음 그거때메 서로 짜증냈던 기억도많음 또한 동네피자는 테이크아웃전문점이 많음 배달이안됨.............근데 나보고 배달이 왜안되냐고 하면 어쩌라는거? 사장님바꿔드릴수도없고 미칠지경임 또 배달자가없다니까 배달자가 왜없녜 안구하녜 뭐라고 어쩌고 저쩌고 ..........................알바생이라 그런거모르는데 나한테 물어보시는분 많으심 사장님이 일저질러놓고 내가 욕먹었던적 너무나많음.. 그리고 제발..피자 주문한지 5분도안되서 다됬다고하는분들 그러지마세요..피자는 오븐에들어가면 6~7분이 걸립니다.. 10분도 정말빠른거에요 토핑을 2~3분안에 다해야합니다 빵치는거랑.. 10분걸린다고 해서 12분에 나왔는데 왜 2분더지났냐고 하면........ 정말....할말이없어요.. 전기계가아닙니다.... 피자시킬때 상냥하게해주세요.. 알바생도 똑같은 인간입니다 흠..이걸어떻게끝내야되지? 오타가 많을꺼에요..저가 눈이 정말나쁜데 안경이 없어져서.. 애교로봐주세용 추천하면 꿀알바 추천안하면 저런사장만나봐 62
이런곳에서는 안됩니다잉~첫번째! 피자집
안녕하세요~ 19살 알바의노예로산지 어언3년이되는
서울사는 흔녀 라고해요
제가 알바의노예로산지 3년이됬어요
그기념으로 제가 당해봤던 일들을 써볼려고합니다.
그럼 난 남친이 음슴 그니까 음슴체.........................ㅎ....
여수에서살다가 서울로올라와서 공부좀하다가
내집안사정이 안좋다는걸알고 알바를시작했을떄가 16살이였음
16살에 알바구한다는게 참쉬운일은 아니였음
보건증도 모를시절에 동네피자집에서 알바를구한다는 소릴듣고 찾아갔음
그당시 사장님은 혼자일하고계셨음
난무서웠음 사장님은 무섭게생기셨음..
면접보러왔다니까 2분만에 이름 나이 연락처 알바경력을 물으시고
됬다고 나가라고 하시던사장님은
다음날 전화가옴 나오라고
첫알바라 부푼꿈을안고 알바를한나는
그알바가 최악에알바라는사실을 5개월만에 알게됨
피자집이 얼마나 힘든곳인지 알게됨
이유를대자면 수없이많지만 기억이잘안남 그래도 써보겠음
동네피자만만하게 본사람들은 이글을읽으시기바람
1.가맹?직영? 월급몇일날주는거? 개소리임 멍멍멍 월월월
가맹과 직영을모르던시절에 동네피자에는 그런게음슴
1개월때는 월급제때주셨음 12일날 시작하고선 다음달 1일날주시고 그러심
본색은 그다음부터 드러나기 시작했음
다음달1일이됬는데 돈예기를 꺼내지지않으셨음
당황했음;;이런게바로 청소년 노동착취인가 생각하고
눈치를 많이보던나는 4일되던날 예기를했음
사장님이 정말 티나는 연기를하시면서 깜빡하셨다함....
.................사장님...얼마전에 또한달이지났다고 세월이 참빨리 지나간다고 나한테 말하시지않았나요?
라고 말하고싶지만 참았음
그다음달엔 수를쓰기시작하셨음
알바야~우리아들이 대학을들어가서 등록금을내느라 몇일좀더줄게~
알바야~우리마누라가 옷을나몰래 카드로 긁어나서 매꾸느라 몇일뒤에줄게~
알바야~아침에 통장에 돈을다넣었다~깜빡하고
알바야~아침에 통장에서 돈을안꺼냈네 ~
...........사장님 통장으로 보내주시면되죠 라고 말하고싶었지만 참았음
사장님떄문에 아빠한테 티머니값같은걸 요구한적이 없는나는
아빠돈을 쓰기시작했고..
나중엔 내가 한달되면 자동적으로 티머니값으로 5만원 먼저가저간다고 가저감..
참쳐량했음..
2.위생??????????그게먹는거임???????????????????????
참..위생만생각하면 그때손님들한테 정말미안해요..죄송해요..진짜........
위생?그런거음슴 적어도 내가일했던 피자집은 그랬음
벌레가 나오면 에프킬라로 재료있는데다가 뿌리시던 사장님이였음
담배꽁초 양파놓는데 옆에있고
담배?한판나갈때마다피고 또한판만들고 한판나갈때피고 그러셨음
어느날 어떤아줌마가와서 막나한테 따지셨음
사장님이 담배피고 손안씻으신거같은데???
난그럼...아..아니에요~라고 말할수밖에없었음
아..알바생이란 힘이없음 ㅠㅠ
또한 재료들을 있는그대로 방치하쎳던거는 물론
재사용까지 하셨음
싱크대 밑에 음식물쓰레기 모아주는 그 숫체구멍??이라하나
거기에 햄이있었음
그거그냥쓰셨음.....진짜 말리고싶지만 나한테 도히려 화를내심
이걸 아깝게 왜안쓰냐고......
난정말 어이가없어서 아무말도안하니까 더그러셨음.....
내양심은 ....하늘나라로 가버려서 정말 울고싶었음...
3. 토핑?소스?????????????????????? 그냥아무렇게나하지뭐
동네피자는 정말 토핑이단순함
초딩도 몇분이면 외울수있는 그런순서임 난 동네피자집을 그만둔지 오래됬지만
아직도 기억하고있음 토핑순서..
근데 그겄도 제대로 안지키심
분명 앞에는 끝에 피망이들어가야되는데
없어서 물어봤더니 피방비싸다고 빼버리심....
사놓지도 않으심....
.............사장님...............
포테이토피자에는 햄 양파 옥수수 포테이토 치즈 베이컨 마요네즈 가들어가야함
근데........옥수수말고 버섯을넣어버리심
그래서내가 중간에 어!!사장님 이거 옥수수인데요??
이렇게말하자 화를내시면서 자기도안다고 그냥냅두라고....
그거그대로..팔림.......무서웠음 전화올까봐
재료도 정말조금쓰심 불고기..불갈비...고구마..감자크기..등등
정말아껴서 아껴서 불고기는 치즈를 많이안넣어도 치즈맛만날수 있을정도로 조금넣으심
피자종류중에 스테이크소스와 마요네즈 소스가들어가는 피자가있었음
정말맛있는피자였는데 그걸도 제대로 안지키심
스테이크 소스를 다른소스를 뿌리시고는
다시만들기 귀찮다고 그냥팔아버리심...
어느날 마요네즈소스가 다떨어졌었는데
역한 갈릭소스로 대처하심.....냄세가 코를찔럿음
아!!또기억난게있는데 장사가잘안되서
햄피자가 잘안나갔었음 그래서 재료가 일주일이상되어버려서
진짜 이상한 쉰내가나는 재료로 바뀜
근데 그걸또 피자로만드심ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
근데 그걸사가시는 손님은..매장홀에서 드시고가심....
....냄세가..진짜 장난아니였음...
난진짜 울뻔했음.....사장님은 강심잠이였을지 몰라도 난...
얼마나 심하게 냄세가 났던지
드시던 손님분이 이거 어디서나는 냄세냐고 막짜증을내셈....
....................그리고는 기억이안남....ㅠㅠ
4.피부병...........................너란아인참....
모든 음식점알바들의 고충 피부병이 나타나기시작했음
피자만드는분들은 더하심 근데 나도 피자만들기를해서그런지
손이 갑자기 두드러기가 일어나는것임
난별거 아니겠지하고 방치해뒀음..
그게점점번지기 시작했었음......이건뭐랄까
손이 빨간색이 된느낌이였음
따끔따끔거리고 핸드크림을발라도 아픈거뿐이였음
피부과를갔더니 옥분?옥수수분말때문에 생긴 피부질병이라하심
알바를당장 그만두라했음....하지만 난 돈을벌기위해함...
사장님은 내손을보시고 자기손을 보여주더니
다이렇다고 땡깡피우지 말라는 식으로 나한테 핀잔을주셨음..
그떄생각하면 내가왜 그런사장님이랑 일했었는지 이해가안감..
결국엔 알바를그만 두면서 낳았지만....
피자만드는분들은 어쩔수없는거임....옥수수분말알레르기성 피부병..
5. 혼자일하기.....!
이제어느정도 다할수있는 스킬을습득함 피자도그렇고
그럼이제 나만나두고 사장님이 술마시러 나가심.....
그럼난..진짜 미칠지경임
동네피자집이라도 사람이 10분마다 한번씩은 올수있음....
피자는 오븐에들어가면 최소 6~7분이걸림
그럼또 피자만들어야되고 중간에 전화받아야되고 피자나오는거 포장해야되고..
계산해야되고..또 피자만들러가야되고...미침.....
난그거때메 운적도 2번이나있음....
이것들외에도많음
피자커팅을하는데 삐둘삐둘하게 할수도있음 나도 사람이기때문에 기계가아님
그럼또 그거때메 정말..ㅠㅠ설움많이당함
동네피자집은 피클하나는 꽁짜고 나머지 핫소스 갈릭소스는 사셔야함
근데꼭 하나더달라는식에 짜증을부리는 손님이있음
난솔직히 너무째째해서 하나더달라는 손님은 그냥드림
근데 왜그게 돈내야한다면서 짜증내면 나도사람인지라 짜증이나서 안주고싶음
그거때메 서로 짜증냈던 기억도많음
또한 동네피자는 테이크아웃전문점이 많음
배달이안됨.............근데 나보고 배달이 왜안되냐고 하면 어쩌라는거?
사장님바꿔드릴수도없고 미칠지경임
또 배달자가없다니까 배달자가 왜없녜 안구하녜 뭐라고 어쩌고 저쩌고
..........................알바생이라 그런거모르는데 나한테 물어보시는분 많으심
사장님이 일저질러놓고 내가 욕먹었던적 너무나많음..
그리고 제발..피자 주문한지 5분도안되서 다됬다고하는분들
그러지마세요..피자는 오븐에들어가면 6~7분이 걸립니다..
10분도 정말빠른거에요 토핑을 2~3분안에 다해야합니다 빵치는거랑..
10분걸린다고 해서 12분에 나왔는데 왜 2분더지났냐고 하면........
정말....할말이없어요.. 전기계가아닙니다....
피자시킬때 상냥하게해주세요..
알바생도 똑같은 인간입니다
흠..이걸어떻게끝내야되지?
오타가 많을꺼에요..저가 눈이 정말나쁜데 안경이 없어져서..
애교로봐주세용
추천하면 꿀알바
추천안하면 저런사장만나봐