베트남의 명물 쌀국수 쌀국수는 고명에 따라 이름이 달라진다. Pho Bo 퍼보 - 쇠고기, Pho Ga 퍼가 - 닭고기, Pho Ca 퍼까 - 생선 가격은 길거리 노상에서 1만 5천동에서 2만동이다 (천원이 조금 넘는다.) 저렴한 현지 식당에서는 3만동이 조금 넘고 고급 식당에 들어가면 6만동이 넘기도 한다. 나는 거의 매일 길거리에서 아침으로 퍼보를 먹었다. 옆에 있는 소스를 첨가하면 매콤하고 시원한 국물을 즐길 수 있다. 국수도 하얀국수 노란국수를 선택할 수 있다. 참고로 퍼보의 본고장은 북부 하노이다. 나짱 골목에서 국수를 파시는 아주머니 영어 한마디 못 하시지만 친절하게 대해주셨다 ^^ 의자는 매우 작고 불편하지만 그래도 1만 5천동에 즐기는 국수가 어디냐~ 감사해야지 베트남 남부는 국물이 없는 비빔국수 같은 요것이 주요 국수다. 정말 정말 맛있다. Com bo 껌보 쇠고기를 얻어주는 밥 여행자 거기를 피해 멀리 멀리 현지인 음식점을 찾아 헤맨 결과 이 맛있는 음식을 단돈 2만 5천 동에 먹을 수 있었다. 베트남은 프랑스 식민지였다. 그래서 바게트 빵을 즐겨먹는다. 아니 자신들의 음식으로 발전 시켰다. 그것이 바로 이 녀석이다. Banh Mi 반미 바게트빵을 갈라서 속에 고기와 각종 야채를 듬뿍 넣어서 포장해 준다. 출출할 때 먹기 좋은 간식이다. 현지인에게 끼니일지 모르나 나에게는 간식이었다. 나짱의 특별한 음식 이름은 잊어버렸지만 바게트빵을 떼어서 고기와 소스 그리고 야채와 함께 곁들여 먹는다. 현지인들로 꽉 찼던 식당. 아니 노점.... 세계 2대 커피 생산국인 베트남이다. 어떻게 커피를 빼놓고 말할 수 있겠는가. 환상적인 커피의 맛은 길거리 노점에서도 확인할 수 있다. 바닷가에 가면 다양한 해산물을 즐길 수 있다. 나짱의 담시장에서 만난 최고의 만찬 한국 사람은 화덕에 굽는 고기가 최고다. 오이스터를 낚지라고 생각하고 시켜버린 이 음식 ㅠㅜ 미안하다... 영어 잘한다고 잘난척 하다가 미안하게 됐어 ㅠ 호치민에서 먹은 두부음식은 모양도 맛음 흠.... 베트남의 빠질 수 없는 명물은 바로 쌈이다. 얇은 라이스 페이퍼에 새우와 야채를 넣은 이 쌈을 칠리 소스에 푹~ 찍어서 먹는다. 양이 너무 서운한 튀김 맛있는 베트남 여행 ^^
쌀국수의 고장, 베트남의 맛있는 여행
베트남의 명물 쌀국수
쌀국수는 고명에 따라 이름이 달라진다.
Pho Bo 퍼보 - 쇠고기, Pho Ga 퍼가 - 닭고기, Pho Ca 퍼까 - 생선
가격은 길거리 노상에서 1만 5천동에서 2만동이다 (천원이 조금 넘는다.)
저렴한 현지 식당에서는 3만동이 조금 넘고
고급 식당에 들어가면 6만동이 넘기도 한다.
나는 거의 매일 길거리에서 아침으로 퍼보를 먹었다.
옆에 있는 소스를 첨가하면 매콤하고 시원한 국물을 즐길 수 있다.
국수도 하얀국수 노란국수를 선택할 수 있다.
참고로 퍼보의 본고장은 북부 하노이다.
나짱 골목에서 국수를 파시는 아주머니
영어 한마디 못 하시지만 친절하게 대해주셨다 ^^
의자는 매우 작고 불편하지만
그래도 1만 5천동에 즐기는 국수가 어디냐~ 감사해야지
베트남 남부는 국물이 없는 비빔국수 같은 요것이 주요 국수다.
정말 정말 맛있다.
Com bo 껌보 쇠고기를 얻어주는 밥
여행자 거기를 피해 멀리 멀리 현지인 음식점을 찾아 헤맨 결과
이 맛있는 음식을 단돈 2만 5천 동에 먹을 수 있었다.
베트남은 프랑스 식민지였다.
그래서 바게트 빵을 즐겨먹는다. 아니 자신들의 음식으로 발전 시켰다.
그것이 바로 이 녀석이다.
Banh Mi 반미
바게트빵을 갈라서 속에 고기와 각종 야채를 듬뿍 넣어서 포장해 준다.
출출할 때 먹기 좋은 간식이다.
현지인에게 끼니일지 모르나 나에게는 간식이었다.
나짱의 특별한 음식
이름은 잊어버렸지만
바게트빵을 떼어서 고기와 소스 그리고 야채와 함께 곁들여 먹는다.
현지인들로 꽉 찼던 식당.
아니 노점....
세계 2대 커피 생산국인 베트남이다.
어떻게 커피를 빼놓고 말할 수 있겠는가.
환상적인 커피의 맛은 길거리 노점에서도 확인할 수 있다.
바닷가에 가면 다양한 해산물을 즐길 수 있다.
나짱의 담시장에서 만난 최고의 만찬
한국 사람은 화덕에 굽는 고기가 최고다.
오이스터를 낚지라고 생각하고 시켜버린 이 음식 ㅠㅜ
미안하다...
영어 잘한다고 잘난척 하다가 미안하게 됐어 ㅠ
호치민에서 먹은 두부음식은
모양도 맛음
흠....
베트남의 빠질 수 없는 명물은 바로 쌈이다.
얇은 라이스 페이퍼에 새우와 야채를 넣은 이 쌈을 칠리 소스에 푹~ 찍어서 먹는다.
양이 너무 서운한 튀김
맛있는 베트남 여행 ^^