[대구맛집] 다양한 중식요리를 맛볼수 있는 천안문

이혁중2011.12.22
조회642
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[대구맛집] 다양한 중식요리를 맛볼수 있는 천안문

 

동촌유원지 초입에 위치한 천안문... 익히 맛소에 올라온 후기글 몇번 보았는데

얼마전 있었던 대구식객단 정모로 다녀온 곳입니다.....

딱히 머가 맛나다라는 사전 정보는 없이 찾아가 본 곳...

식객단 모임이라 그런지 음식에 대한 기대보다는 다른 식객단 분들을 뵐수있다는

설레임이 더 컸던 것 같네요...^^

 

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미리 마련된 테이블... 조금 가격대가 있는 곳이라 그런지 머 실내나 테이블 등은 깔끔한 편입니다.

 

[대구맛집] 다양한 중식요리를 맛볼수 있는 천안문

 

보통 중국집하면 단무지와 양파인데 요즘은 단무지와 짜샤이 조합도 많은 듯..

사실 중국집 가서 단무지도 거의 안 먹는 탓에 짜샤이는 잘 구분하지 못합니다...앞으로 리뷰하기 위해서라도

물어보고 맛보고 해야겠다는 다짐!! 불끈!!

 

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에피타이저로 나온 연어샐러드...

 

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호박이 베이스인 듯 노란 소스가 식욕을 자극합니다.. 연어의 양은 살짝 적어보이기도 하고...

살짝 녹인 연어에 야채 샐러드.. 음.. 저만 느꼈는지 모르겠지만 연어가 살짝 비릿합니다..

 

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반삼선냉채..... 중국음식의 이름은 좀 특이한 것이 많아서 삼선의 뜻은 알겠는데

그앞에 반은 왜 붙은건지 여쭈어보니 잘 모르시는듯 하시더군요.. 아시는 분 계시면 제보바랍니다..

 

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새우도 보이고 전복 해삼이랑 아래쪽에는 해파리냉채.. 원래 냉채류를 좋아하기에 기대만땅..

새우가 많아보이죠? 반쪽씩입니다^^...참고만 하세요..크..

 

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전복과 해삼의 식감이 쫄깃해서 좋은데 겨자의 맛이 조금 약한게 아닌가 하네요^^;

제가 겨자를 너무 좋아해서 그런지 조금 더 톡 쏘는 맛이 였으면 하는 개인적인 바램....

아삭한 오이와 함께 먹은 새콤한 냉채..조금 더 먹고 싶은 마음 살짝..^^

 

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철판삼선... 왠지 중국집과는 어울리지 않을 듯한 철판에 나온 요리..^^..

귀한 재료가 세가지 들어간다고 해서 삼선이라는 말이 붙었는데 다른거보다도 송이가 눈에 확 들어옵니다..

 

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꽃빵과 함께 즐기면 좋을꺼 같다는 식객단 분이 계시던데 전 요녀석보다는 뒤에 나올 오룡해삼이 더^^;

 

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굴기름 소스로 볶았다고 들었는데 생각보다 기름지지 않고 송이의 향이 느껴져서 맛있게 먹었습니다..

 여럿이서 조금씩 덜어먹다보니 여러가지 해물이 들어간 것으로 들었는데

저에게 당첨된 것은 관자와 새우.... 머 새우도 통통하니 괜찮았습니다..

 

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오룡해삼.....해삼을 손질하여 그 안에 새우를 다져 넣고 튀겨낸 음식이라고 합니다...

 

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버섯과 오이로 모양을 낸 야자수?... 저희 테이블에서 마무리 한것이 아니라

요 버섯들의 행방이 살짝 궁금합니다.. 버섯 몸에 좋다는데 장식이라지만 그래도 ㅡㅡㅋ

 

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완자와 비슷한 것 같은데 내용물이 다른 듯...해삼새우완자?..^^

소스가 살짝 매콤한 것이 꽃빵 생각 나더군요....

 

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한마디로 부드럽습니다.... 조금 싱거운 듯하면서 매콤해서 맛있게 먹었던 요리...

 

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원래 계획에 없던 꽃빵.... 추가로 부탁드려서 타이밍을 놓쳤습니다...ㅠㅠ

앞에 나온 오룡해삼과 먹었으면 더 맛났을껀데....아래의 대파안심과 먹었더니;;;;;;;

 

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원래는 더 복잡한 이름이였는데 개명했다고 합니다... 대파안심...

 

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말 그대로 쇠고기 안심과 대파를 함께 볶아낸 음식....색이 진하지만 간이 강하지 않던

중국식 간장을 사용해서 그런가봅니다...제가 원래 파도 좋아하고 마늘도 좋아하기에

제가 좋아하는 아이들이 다 들어간 메뉴...

 

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안심부위답게 부드러운 육질이 좋습니다..

 

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탕슉!...........색상은 먹음직합니다...

 

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새콤한 과일소스인 듯.. 소스는 적당히 단맛과 새콤한 맛이 괜찮은 듯 싶은데

반죽이 좀 두꺼운 듯... 쫄깃함도 없고 특징적인 맛은 없습니다..요즘 찹쌀탕슉하는데 많은데

반죽은 좀 더 연구가 필요하실듯..

 

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요리로 주문해본 송이전복짬뽕.....송이가 들어간 음식에 송이를 듬뿍듬뿍 넣어주신거 같아서 좋습니다.

 

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쥐똥고추가 들어가서인지 조금 칼칼한 느낌의 짬뽕....

면은 그럭저럭...

 

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이날도 쭈꾸미 외계인 한마리 체포!!!

 

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쟁반짜장면... 인기 좋은 메뉴라고 들었는데 제입에는 좀 많이 달달합니다....

머 달달해서 인기가 좋을 수도 있는데 단맛이 좀 강한 편이라 제입에는 별로...

 

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후식으로 준비해주신 고구마맛탕.... 앞의 요리들을 봤을때 지마구가 어울릴듯했는데 요녀석이 나왔네요^^;

메뉴에 보니 지마구를 따로 주문을 하는 거 같더군요...하나만 주시지~~ ^^...

 

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전반적으로 볶아낸 음식임에도 많이 기름지지 않은 편입니다...

매니저님 말씀으로는 담백한 녀석들로 준비했다고 들었네요...

이곳 음식 모두가 기름지지 않은 건 아닌듯....참고하시길...

가격대는 대파안심이 5.5 오룡해삼이 7.5정도..식사류는 6000~7000원부터.....

송이 등의 재료는 듬뿍듬뿍 쓰신것 같은데 왠지 조금씩 먼가 아쉬움이 남는 느낌...

여럿이 하나의 요리를 나누어 먹다보니 사실 가격대비 정확한 양 판단이 힘드네요..

나온 것이 몇인분인 작은것인지 큰것인지.. 양보다는 음식에 대해 참고하시면 좋을 듯..

 

명함아래의 홈페이지가 혹 어딘가해서 접속해보니 이상한 사이트로 들어가집니다;;;;

혹 관계자분 보시면 조치하시길...

 

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입구에 마련된 자그마한 정원?에 장식된 술 주.........^^ 

 

연말연시 술자리가 많습니다....

저도 요즘 운동한다고 술자리를 자제하고 있지만 망년회라는 이름으로 지난달에 비해

술자리가 잦아지고 있습니다...^^

소주 한잔 마시면 그 다음날 빠른 걸음으로 30분이상 걸어야 한다고 건강보험공단 글에서 보았네요...

금요일 우리 맛소회원님들과 망년회 자리 있는데...

아는 동생에게 그 이야기 했더니..

"오빠 망년회 다음날 하루종일 걸으셔야겠네요...." 합니다^^;

모두 건강 생각하셔서 적당히...아시죠?^^...

 

천안문의 위치는 동촌유원지 입구부근입니다....앞에 주차공간이 있어서 그점 마음에 들더군요..

이상 맛소클짱 이혁중입니다.