오징어순대

안녕하세요

수놓는여자의 얼렁뚱땅레시피 입니다

톨날 울 엄마가 만두좀 하자해서 만두속생각을 하니 모 다른것도 해볼까 라는 생각이...

그래서 오징어순대를 만들어보자 하구 장을 봤어요

처음 해본건데...

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그럭저럭 성공은 했는데 좀 어려웠어요

거기다가 익은 오징어들이 막 토해내는 바람에..

걍 수작없으로 했다는...

- 이렇게 만두속과 오징어와 청양고추 찹쌀 준비 완료-

-오징어 손질을 하구 다리는 분리 시켰어요 -

- 이렇게 다리살을 잘게 다지구요 -

- 만두속과 다리살, 청양고추 찰밥(찰밥사진 빼먹음 ㅋㅋ)-

- 이렇게 섞으면...

누군가 술진탕먹구 토한거 같은 모양이 됨 -

- 오징어 속에 속재료를 꾸역꾸역 넣는데 끈적거리는것이 잘 안되더라구요

작은 수적로 꼭꼭눌러 가면 넣고 -

(원래 겉에 속재료 막 덕지덕지 뭍었는데 사진찍을라구 물로 살짝 닦음 -

- 빵빵해졌어요 -

- 찜통에 찌니까...

완전 터질라하는 배 -

- 빵빵 하죠?  터질까봐 놀랬다는..

(조금씩 토해내는 속들...) -

- 찜기에서 꺼낸 모습..

아궁 넘 귀여워 귀여워~

빵빵한것이... 하지만...-

- 오징어부인 속터졌네...

왜 저리 됐을까..

뭐가 잘못인가...

ㅋㅋㅋ

막 토해내는 바람에

수작업으로 속을 다시 매꿔서 했어여..-

- 밀가루 계란물 뭍혀 부침니다 -

- 그럼 나름 완정-

맛은 좋았어요

ㅎㅎ

내가 해서 그런게 아니라

김치도 씹히구 오징어도 씹히구

아주 맛났어요

아~~

다음엔 토하지 않게 해야할텐데...

이상 수놓는여자였슴돠~~