●●●●수정!!!((고화질 사진有)) 제주도흔녀의 홈메이드 귤쨈!!대량제조.!!!!●●●●●●●●

반응이 없길래 한참동안 안들어오다 들어왔다가 깜짝 놀랐네요!!!!!!!!!

기념으로 쨈만들때 냄새맡는다고 고생한 우리집 요키 순이 사진 올립니당 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

많은 댓글들 다 읽어봤어요~~ 감사합니당

베플되신분께 보내드려야하는데!

제가 지금 설이라 부산에 와있답니다ㅠ.ㅠ

돌아가자마자 보내드릴께요!! 쪽지 남겨주세요~~!!

많은 분들께 다 드리지 못해서 죄송해용 ..

혹시라도 궁금한거 있으면 쪽지나 방명록 남겨주세요!!~~

ㅋㅋㅋ 쭈니 사랑해♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

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아...어떻게 시작해야할지도 떨리는...;;;

다들 이렇게 시작하지요^^;;

매일 판만 보는 재미로 살아가는 흔녀입니다..(그것도 폰으루만..)

귤판이니 색깔도 귤색으루 고고~

나도 음슴체를 써보겠음.!

글쓴이는 육지ㅋㅋ에서 살다가 제주도로 이사와 이제 3년을 채운 흔녀 중의 흔녀임..

다들 알다시피 제주도는 귤이 유명하잖슴????????

지금은 한창 귤이 나올때임!!

얼마전 아시는 분 귤밭에 귤을 따러가게됬음...!

처음 귤을 따봤는데 너무 잼있는 거임!!!

따다보니 5박스정도를 딴거임.

아주 많다고하지만 내친구집은 150박스 땄다고함..ㄷㄷ

무튼 따고나니 이 많은 귤을 다 먹기엔 힘들었음..

그래서 글쓴이는 어머니와 귤쨈을 만들기로했음!

이렇게나 많음!!! 먹기도..지인에게 주기도 귤은 맛있으나 겉상태가 별로였음.!! 하지만 약 안친 유기농임!! 그래서 모양이 안좋음 ㅠㅠㅠ

먼저 이 귤들을 깨끗하게 씻어줌!   

그리고 껍질을 다 까줌     너무 많아서 손이 노랗게~ 엄청 아팠음.ㅠㅠ

 흰 속껍질은 기호에 따라 까거나 까지 않아도 됨! 흰 부분에 영양소가 많다니

글쓴이는 그냥 냅둠..(속껍질까지 까기에는 인내심의 한계가......)

까고 나니 껍질이 대야를 꽉  

글쓴이는 이 껍질을 다 버렸지만 깔끔한 귤로 쨈을 만들때에는

베이킹소다로 깨끗이 씻어서 잘게 썰어 쨈에 넣거나 잘 말려서 귤껍질 차를 해먹어도 좋음

이제 깐 귤을 대충 갈아주고 끓임~ (끓어지면서 고와짐!)

이제 끓여줌!!

여기서 끓을때 거품이 생김!! 이 거품을 잘 걷어주어야 함!!!!! 

그리고 수분이 많이 증발되고 걸쭉해지고 나면 설탕을 넣어줌.

설탕은 기호에 따라 많이 ~ 또는 적게~ 넣어줌!!!!

설탕을 넣고 나면 계속해서 저어주어야함....안그럼 탐.. 

다 되면 이렇게 맛나 보이죠잉??

글쓴이는 선물을 하기위해 유리병을 삼.!!

씻고 끓는 물에 소독까지 해줌!!!~~!!

이제 담기시작!!! 저 땟깔 보임??? 이거슨 신세계의 달달함

담은 귤에 랩을 씌어줌

뚜껑을 닫아줌!!!

보임?????

약 80개의 병에 귤쨈을 만듬(냉장고 두개에 들어있음..) 가득함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 장사할판임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

여기서 끝이면 너무 재미없지 않음??

선물인데 심심함..............밋밋함.....................성의없음........ㅋㅋㅋㅋ

그래서 글쓴이 포장지를 사서 예쁘게 데코해줌  

장작 6일이 걸려서 다 만듬....ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

그래도 이번 설에 친척 지인들에게 선물할 생각 하면 뿌듯함...><~~~

귤쨈은 쨈말고도

플레인 요거트에 넣어 먹어도 굳~~~~~~~

샐러드에 넣어 먹어도 굳~~~~~~~

갖은 양념에 넣어 먹어도 완젼 굳임~~~~~~~~~~~~~~~

음..........

어떻게 끝내야함..?....

음................. 보아주어 쌩유!??!!!

음.........톡되고 나면 베플 1위에 하나 보내줌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ진심임