발렌타인데이 초코칩 듬~뿍 품은 초코쿠키 만들기

다음주면 기다리고 기다리던 발렌타인데이네요

요즘 외출하다보면 곳곳에 초콜렛 천지인 것 같아요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

저도 발렌타인데이에 당. 연. 히 초콜렛을 준비하려 했으나

내님께선 초콜렛을 그리 선호하지 않으니.. ㅜ.ㅠ

쿠키를 만들어서 선물하려구용 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

대신 서운한 마음에 초코칩을 듬~~뿍 넣어 초코칩 품은 초코쿠키!!

일명 초품쿠...?ㅋㅋㅋㅋㅋ 초..품...쿠....... 흫흐흐흐흐......

준비물

쿠키믹스 600g     버터 300g     계란 2개     코코아파우더 30~40g     초코칩

전 자주 이용하는 베이킹쇼핑몰에서 쿠키믹스를 주문했어요^.^

쇼핑몰에서 자체 제작한 쿠키믹스인데.. 많이 달지도 않고 쿠키만들때 너무 간편하더라구요

600g이면 지름 3cm로 약 60개 분량정도 나온답니다^^

너무 버터향이 많이 나는 쿠키를 선호하지 않으신다면 버터는 20~30g 덜 넣으셔도 돼요

초코칩은 선호에 따라 듬~뿍 넣어주시면 됩니당 ㅋㅋㅋㅋ

자, 그럼 초. 품. 쿠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 초코칩 듬~~뿍 품은 초코쿠키 만들어볼까요?

1. 우선 쿠키믹스를 체쳐줍니다

 완성된 체친 쿠키믹스

2. 체친 믹스에 버터와 달걀을 넣고 빠르게 저어주세요^.^

 3. 코코아파우더도 함께 넣어 저어주세요

 4. 초코칩을 기호에 맞게 넣고 저어주세요. 저는 듬~뿍 넣었네요 ㅋㅋㅋㅋ

 5. 원하는 모양으로 쿠키를 만들어 주세요. 저는 동그랗게 만들고 나서 위에 다시한번 초코칩 토핑해주었어용

쿠키위에 크런치로 토핑해주었어요^.^

6. 180도로 10분간 예열해준다음, 7분~12분정도 구워주시면 됩니당 ㅋㅋㅋㅋ

부풀어오르는 쿠키를 보면서 넘 신기하고 뿌듯

 드뎌 ^.^ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

초코칩 듬~~뿍 품은 초코쿠키 완성입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

쪼~코 스멜...ㅋㅋㅋ...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.....ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ....ㅋㅋㅋㅋㅋ

기분좋은 달콤한 향이 진동하네용 ㅋㅋㅋㅋ

예쁘게 포장해서 내님께 배달가야겠어용^.^

이번 발렌타인데이엔 초코칩 듬~~뿍 품은 초코쿠키 어떠세요?^3^