★스압주의★★★★쵸코쎈터 쿠키만들기★★★★

헬로우 에브리버리~

캐나다에 살고있는 이제 막 20세가 된 대학생입니다!!!
(가끔 한글 단어 생각안날때가 있어요 ㅠㅠ 혹시 영어써도 뭐라고 하지 말아주세요)

남친도, 재주도, 공부하고싶은 마음도 음스므로 음슴체로 가겠음!!!!!!!!!!!!!

캐나다에선 2월 셋째주가 Reading Week라고 1주일 방학이 있음.

그런데 방학끝나자마자 시험이 3개임. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

쉬베리아, 나 방학 내내 공부해야됨.

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그래서 쿠키를 만들기로 함.

스테인 글래스 쿠키 아시나 모르겠음

대충 이렇게 생겼음

그걸 내가 2주전에 도전했다가 사탕이 종이에 붙어서 실패했음.

그래서 난 가운데에 쵸ㅏ컬렛을  부어 넣기로함.

만들고 싶다면 따라해도 되지만, 결과는 책임 못짐.

왜?

내가 만들때도 망했는데

망친사람이 알려주면 더 이상해질 수 있기 때문임.

암튼 잔말 말고 일단 완성 썃부터 올려드리겠음.

파란건 그냥 색소 섞은거임.

하트가 나름 이미지 담당 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

여기서 잠깐!!!!!

쿠키만들 도구없다고 포기하지 마셈.

나 롤러도 없고, 크리머도 없고 food processor도 없음.

그래도 만들 수 있음.

그냥 아무거나 집어 쓰면됨.

힘만 쓰면 됨.

재료

밀가루 2컵 (250mL컵 기준)

설탕 1컵

버터 1스틱 ( 1/2 컵)

베이킹 파우더 1/2 티스푼

소금 1/4 티스푼

바닐라 향 1티스푼

계란 1개

쵸ㅏ컬렛, 원하는 만큼

(오븐 온도: 180도씨 쿠키를 좀 얇게 하면 10분만 넣어도 됨)

버터를 부드럽게 해야되는데 크리머 없다고? 전기 위스크 없다고?

걱정 ㄴㄴ

그냥 주걱으로 하셈.

이렇게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

섞어주기 전에 버터를 부엌에 쫌 내놓으면 쫌더 쉬워짐 ㅋㅋㅋㅋ

(전자렌지에 돌렸다간 버터 녹음. 그럼 쫌……….. 맛이 달라짐.)

담에 설탕 투척!

바닐라액 투척!

계란 투척!

요거 계속 섞어 주시고,

골고루 섞어진듯하면

파우더들을 넣는다!!!

밀가루, 베이킹 파우더, 소금은 채로 걸러서 투척해야 섞기가 쉬움.

계속 주걱으로 섞다가 어느정도 되면 장갑을 꺼내셈.

비닐 장갑.

손으로 하면 더 빠름 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

후후후ㅜ후후후후후후

다 골고루 된거 같으면 랩에 씌워서 냉장고에 넣으세요

쬐끔 단단해질 때까지

이쯤 되면 뭘봐 드립은 쳐줘야죠

다음엔 초콜렛을 녹여야죠.

쵸ㅏ컬렛

쵸ㅏ ….. 컬렛?

읭?

없나?

ㄴㅇ리멍리하ㅓ믿라ㅣ머이ㅏ험ㅇㄹ;ㅎ

우리집에 쵸ㅏ콜렛 없음.

다행이도 1분만 걸으면 슈퍼마켓

하하하하하하하

잔돈 챙기고 고우고우 씽~

 나란 여자 겨울에 잠바만 걸치고 나가는 녀자

다크살까, 밀크살까, 고민하다 다크로 질러버림.

쿠키는 이미 달음. ㅋㅋㅋ

캐나다 슈퍼마켓인데 메로나 팜. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 근데 사람들이 그렇게 많이 안사서인지 리필을 잘 안함. ㅋㅋㅋ

여기 보시는 파란것은 2주전에 스테인 글래스 쿠키 만들다가 실패한거 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

2주동안 베이킹 안하다가옴

이건 귀찮으니까 걍 아무렇게나 펴줌

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

어차피 배로 들어가면 똑같음

이제 이건 오븐으로 투척하고,,,,

본격적으로 나름 이쁜 쿠키만들 차례!

롤링핀 없다고요?

나도 없음.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그냥 호일이나 랩 다 쓰고 남은 중간부분 씀.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

두고두고 쓰기위해서 랩으로 씌우는것도 잊지 않음.

그것도 없으면 그냥 음료수 캔 쓰던지 하면 됨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

롤링핀 필요음슴

암튼 대충 펴놓으셈.

뭐요??

쿠키커터 없다고요?

걱정마셈

나도 없음.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그냥 그릇 쓰셈.

아니면 직접 칼로 떼어내도 됨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

자ㅏㅏㅏ 이렇게 첫번째 조각을 끝내고오오, 

이제 쿠키sheet로 옳겨놓으면 됨 ㅎㅎㅎㅎ

ㅎㅎㅎ..

ㅎ...

ㅎ...

..

..

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하..................

밑에 밀가루를 안뿌렸더니 찢어졌음. ;-;

흑

흑흑흑흑흐ㅡㄱ흑흐ㅡㄱ흑흐ㅡㄱ흑흐ㅡㅎㄱ

괜찮음.

나 시간 많음

다시시작함

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

거흐흫ㅡㅎ그그흑흫극흫그ㅡㅎ그

제대로 되는 듯함 ㅠㅠ 으헝헝 기적임 

오븐에 넣고 쿠키 익기를 기다리는 동안 초콜렛을 녹임.

(혹시 쿠키sheet 없으시면 호일에 기름 쫌 두르고 하셔도 되요ㅎㅎㅎㅎㅎ)

쵸콜렛 짱 큼 ㅋㅋㅋㅋㅋ

아무튼 끓는 물을 큰 대야(?)에 적당히 붓고, 

그위에 초콜렛을 투척!

녹이기 시작하셈

조금씩 넣어주셈

어차피 쿠키는 여러번에 걸쳐서 구울꺼니까 조금씩 녹여도 됨

한번에 다한다면 뭐, 그거에 맞춰서 하시고요 ㅋㅋㅋ

녹을 때쯤이면 쿠키가 완성됬을꺼임

조심히 떼어내지 않으면 부서지니 조심하시라우

뒤집어서 초콜렛을 부어주시고,

나중에 하다보면 짜증이 남

안끝날꺼 같음.

혹시 귀찮은데 반죽이 많이 남았고, 초콜렛도 많이 남으셨으면

그냥 섞어버리세요

......... 

어라?

저건 왠 고기덩어리?

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

초코를 넘 많이 부었는지 막 잘라짐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

양 조절도 필수입니다 ㅋㅋㅋㅋ

쿠키를 냉장고,

빨리 굳기를 원하면 냉동실에 넣어주시고

기다립니다ㅏㅏㅏ

우후후후후

드디어 완성입니다!!!!!!!!!!

나름 아이폰이라고 생각했는데 초콜렛이 너무 번진듯 ㅋㅋㅋㅋ

제일 이쁘게 나온 하트모양 ㅎㅎㅎ

뒷태는 어쩔수 없었음.

귀찮아서 대충했음 ㅋㅋㅋㅋ

드디어 끝입니다!

이야ㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑㅑ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

힘드셨죠?

저도 이글 쓰느라 애먹었습니다

그리고 이거 해드실꺼면 저보다 한 114029421배는 잘 하실 수 있으실꺼라 믿어요

ㅠㅠ

새학기, 새학교, 새친구, 모두모두 잘 만나시길 바라고

감기조심하세요오오오오

(반죽 레시피는 http://blog.naver.com/khangel77?Redirect=Log&logNo=90115708032 여기서 왔습니다)