★햄계란샌드이거신기하게눈길이가네★

곽민경2012.02.20
조회6,554

안녕하세요~그동안 식상했던

샌드위치들의 모습!

이제 그틀을 조금이라도 깨고싶어서

만들어본 햄계란 샌드에요 !

네모난 모양이 정말 눈길이 간답니다!

 

 

재료

식빵 밀대 스팸 머스타드소스 계란두개

 

1. 햄을 길고 반듯한 모양으로 두껍게 썰어주신후에

계란을 깨서 알끈을 제거한후 풀어주세요.

 

 

2. 알끈을 제거한 계란을 숟가락을 이용해

넓게 얇게 펴주세요!

(팬을 기름으로 코팅을 잘해야! 지단이 이쁘게 된답니다)

그리고 햄을 넣고 돌돌말아주세요

(이때 계란이 약간 덜익은 상태에 햄을넣어야 햄이 계란에 밀착이되어 잘 감아진답니다.)

 

3.하나씩 붙이기 귀찬으시면 크게 지단을 넓혀

불을 끄시고 반을 나눈후 햄을 양쪽에 넘고 말아주세요~

젓가락과 뒤집기를 동시에 이용하면 편하답니다!

키친타올을 깔아 기름기를 제거해주세요~

 

 

4. 머스타드 소스를 준비해주신후에

빵을 밀대로 얇게! 밀어주세요~

(잘 밀지않을경우 빵이 말고 난후 자를때 다부서진답니다!)
머스타드소스를 잘 발라주세요~

(빵이 어떤제품이냐에 따라서도 차이가 있어요..저는 그냥 슈퍼마켓에서

샀더니 부서지고..아무래도 브랜드 빵집에 가셔서 촉촉한 식빵을 사시는게 좋으실꺼같습니다!)

 

 

5. 머스타드를 바른 빵위에 계란에 만 햄을 올려넣고 접어주세요~

(랩으로 감아놓으면 더 이쁜모양이 나온답니다)

전..랩이 집에 다 떨어졌습니다!ㅠㅠ

 

다완성된 후의 모습인데요!

마치 티비 같지 않나요?

색색깔로 아주이쁜거 같아요~

치즈를 넣거나 케찹을 뿌려도 더 이쁜 색깔의 모양이 나올꺼같네요~
 

 

도시락에 넣어도 참이쁠꺼같습니다!ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

빵이 좀 안좋은 재질이였다는게 너무 아쉽구요!

ㅠㅠ 그래도 맛은 정말!ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

치즈를 따로 넣는거보다 계란에 넣어서 같이 말으셔도 맛있을꺼같아요~

 

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혹시 방학때 집에서 해드실게 없는 학생들이나

요리에 관심있으신분들은!

도움이 될진 모르게지만..

제가 하는 블로그에요!ㅎㅋ

http://blog.naver.com/1994622

관심있으신 분들 들려주세요~ㅎㅋ 

요리 봐주셔서 감사합니다!ㅎㅋ