[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고

정슬기2012.02.20
조회1,288
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]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고]


이미 매스컴에서도 여러차례 소개되어 많은 이들이 알고있는 그곳!


그 곳에 오늘은 소녀가 떴다!!


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거창하다 소녀여.. 그냥 Let's GO!


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



추운 겨울날에는 삼겹살이에 소주한잔~


1,2층으로 되어있어서 회식장소로도 적당할듯 하네요~


신촌에서 유명한 고기창고!


(앞집 가게 사장님이 이거 촬영하는데 엄청 뭐라함...-_- 고자질하는거임,)


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



메뉴판에 이런거 써있어도 되는거에요?ㅋㅋ


확실히 맛집다운 이력... ㅋㅋ


잘난 곳은 지자랑 좀 해도 됨 ㅋㅋ


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



고기가격과 원산지들이 써있는 메뉴판


오늘은 생삼겹살과 양념갈비 먹어 보기로~


외국인들이 많이 오는 신촌이라 그런지 메뉴도 센스있게 외국어표기~


삽겹살(미쿡산) 1인분에 7,000원!


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



이거 없으면 고기 안 먹음.. 사랑하는 양파절임>ㅁ<


느끼한 맛 잡아주는데는 이만한 메뉴가 없다는 ㅎㅎ


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



고기집가면 꼭 나오는거 같은 마카로니 샐러드~


그냥 마카로니 샐러드맛?ㅋ


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



기름진 고기와 어울리는 짝꿍 무쌈~


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



"같이 간 오빠가 오~ 숯인가요 사장님? "


하면서 감탄하고 있는데 ㅋㅋㅋ


사장님 曰 "열탄입니다"


푸하하하 누가봐도 오빠 이건 열탄 이에요 ㅋㅋㅋㅋ


누가봐도 알긴하지만 거짓말 안하는 사장님 말씀에 왠지 모를 믿음감 ㅋㅋ


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



철판 올려주고 열 오르게 하기꺄악


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



나왔다~ 소녀네 테이블에 메인메뉴 삼겹살~


오 비쥬얼 괜찮다~


꽃담듯이 이쁘게도 담아주시네 ㅋㅋㅋ


다른사람들 포스팅한거에보면 에이 저날만 저렇게 해준거 아닌가 생각했는데 ㅋㅋ


원래 이렇게 이쁘게 담아 주신다네요 ㅋㅋ


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



두껍다 두꺼워 ! 빨리 구워서 먹고싶다~


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



요건 옆에서 주문한 목살 ㅎㅎ


확실히 목살이 살코기가 많군요~


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



함께나온 계란찜~


퐁신퐁신한 계란찜~ 다른집 계란찜과 크게 차이나진 않아요~ 그냥 계란찜 ㅎ


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



달궈진 불판에 삼겹살 투척!


점심도 많이 먹었는데 고기 보니깐 또 배고프다...흑흑


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



알싸한 마늘과 잘 익어가고 있는 삼겹살]


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



가까이서 찍어보니 윤기 좌르르~


침샘 폭발함!!놀람


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



윤기 좌르르 삼겹살..


이건 입이 큰 사내들의 사이즈~


나는 소녀니깐 작게 잘라야지~~~


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



나란히 나란히 나란히~


내스톼일 대로 촥촥 정리해서 노릇노릇하게 구워보기~


삽겹살은 역시 약간 바삭하게 구워야 제맛?


(나만 그렇게 생각하는거야? 그런거야?)


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



두접 먹기 신공!


삽겹살이 딱 씹으면 질기지 않고 부드러웠던거 같아요~


이게 다이아몬드 칼집의 위력인가...?


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



잘 익은 삽겹살 상추에 싸먹기~


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



오늘 소녀가 선택한 두번째 메뉴는 양념갈비!


윤기 좌르르르~ 맛있겠다 오홍홍홍~


맨날 삼겹살 요런거 먹다가 양념갈비 먹을려니 저 간장소스 맛이


벌써부터 느껴지네요 ㅎㅎㅎㅎ


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



옆 테이블에서 주문한 새우모양 항정살 ㅋㅋ


새우 등 휜거 같은 느낌?


고기를 요로코롬 예쁘게 담아주시는 곳은 실로 오랫만이네요~ ㅎㅎ


맛도 중요하지만 음식은 비쥬얼이 일단 좋아야돼!! ㅋㅋ


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



우리쪽 테이블은 양념갈비 선택!


한번에 전부 왕창 올려서 구워먹기로 작정....!


오랜만에 먹어보는 돼지 양념갈비 ~ 아 군침돌아요~


다이아몬드 칼집으로 고기는 한층 부드러워지고, 양념이 잘 베어있었어요~


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



잘 구워진 양념갈비는 양파절임과 함께 먹어야 제맛이죠!


진짜 노릇하게 맛나게 구웠어 >ㅁ< ㅋㅋ


달달하면서도 짜지 않은 부드러운 양념갈비~


스릉흔드 ♥


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



옆에서 노릇노릇 잘 구워 놓은 항정살 한점 훔쳐 먹어보기!


참고로 항정살 드실꺼면 양념갈비 드시기 전에 드세요~


양념된거 먼저 먹으면 무슨 맛인지도 모를 수도... ㅋㅋ


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



이건 김군이 시킨 비냉~


비냉 맛있어~ 비냉맛!ㅋ


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



공기밥 주문하면 나오는 된장찌개..


맛은 여느 고기집처럼 그런 된장~


두부가 많이 들어가있어서 마음에 들었어요~


 


[신촌맛집]30년 고집쟁이 주인장이 있는 신촌맛집 고기창고


 



된장찌개 한숟가락 푹 떠서 공기밥에 쓰쓱쓰쓱 비벼서 김치 하나 얹어 먹으면 ~


캬하!! 이맛이지!!


맛에 취해 사진은 버린지 오래.. (발로찍음ㅋ)


 


오랜만에 신촌나들이에~ 포켓볼 열심히치고(전부완패..내가속한팀은 패배..ㅋ)


배부르게 고기먹으니 기분도 업업업~


신촌거리에서 요정도 고깃집이면 가격대비 맛도 괜찮다고 갠적으로 생각합니다.


 


싸장님의 오랜고집이 맛을 이어와서 사람들이 알아주지 않았나 싶네요~


 


2012년 2월 12일 방문